Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan cara membuat Tuna kuah kuning asam pedas sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. In Indonesia, the most common fish used in asam pedas is tongkol (mackerel tuna). Tuna Saus Asam Manis - Tuna Simple Cook Sweet and Sour Sauce - Duration:.
Cara Memasak Sup Ikan Tua Kuah Asam Pedas yang Bening dan Segar Cara Membersihkan Ikan Tuna Sebelum Dimasak: Pertama-tama, hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu pada resep kali ini adalah dengan membersihkan ikan tuna yang sudah anda beli dengan menggunakan air bersih. Rebus sambil tuangkan sisa air sedikit-sedikit di atas api kecil sampai bumbu benar-benar meresap pada ikan tuna. Masakan Ikan Tuna Kuah Asam pedas siap disajikan.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam gorontalo adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue coklat.
Kamu dapat membuat Tuna kuah kuning asam pedas yang merupakan Resep ikan gurame goreng saus asam manis menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Tuna kuah kuning asam pedas adalah:
- Sediakan 500 gram tuna.
- Ambil 8 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas laja.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 barang sereh.
- Siapkan 10 buah cengek.
- Ambil 2 gelas belimbing air putih.
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
Ikan Tuna adalah ikan laut yang terdiri atas beberapa spesies dari familiscombridae, terutama genus Thunnus. Presenter olahraga Ibnu Jamil pun mengunggah video sedang memasak. Dalam video berdurasi tujuh menit delapan detik itu, Ibnu Jamil memasak ikan hasil memancing. Ikan hasil pancingannya itu dibuat menu sop ikan kuah kuning asam pedas.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Tuna kuah kuning asam pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan di potong dadu beri cuka dan garam di diamkan 10 menit setelah itu bilas.
- Blender bawang merah,bawang putih, kunyit.laja,jahe,kemiri dan cabe rawit hingga halus.
- Tumis bumbu halus, setelah matang masukan ikan,beri air 2 gelas belimbing,tunggu hingga air aga surut beri garam,penyedap dan gula putih lalu cek rasa dan sajikan.
Dalam pembuatan masakan ikan tuna bumbu kuning ini bisa anda sajikan kepada anak anda, karena masakan ikan tuna bumbu kuning tidak menggunakan cabai sehingga sangat cocok untuk anak anda. Namun bagi anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa yang pedas anda bisa membuatnya sambal tomat ataupun sambal terasi. Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba sajian kuah bersantan dgn sentuhan oriental bisa mencicipi Tauco Ikan dari Sumatra Barat dan tentunya resep favorit pembaca website ini yaitu Gulai Ikan dari Jawa. Selamat Mencoba dan semoga ada yang cocok di lidah ;-). Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tuna kuah kuning asam pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tuna, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, laja, kemiri, daun salam, daun jeruk, barang sereh, cengek, air putih, air jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tuna kuah kuning asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ikan di potong dadu beri cuka dan garam di diamkan 10 menit setelah itu bilas. Jangan lupa, Blender bawang merah,bawang putih, kunyit.laja,jahe,kemiri dan cabe rawit hingga halus. Lalu, Tumis bumbu halus, setelah matang masukan ikan,beri air 2 gelas belimbing,tunggu hingga air aga surut beri garam,penyedap dan gula putih lalu cek rasa dan sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tuna kuah kuning asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!