Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing cara membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Bandeng kuah asam pedas enak lainnya. Berikut ini adalah variasi cara membuat dan kreasi mengolah bandeng presto, segarnya kuah kuning bercitarasa pedas perpaduan sedikit asam dan manis membuatnya benar-benar enak di lidah sehingga makanpun menjadi semakin gesit. Ikan bandeng presto kuah kuning yang segar dapat menambah spesial menu makan malam maupun menu makan siang bersama keluarga.

Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas Selanjutnya, lumuri ikan dengan bahan yang telah dihaluskan dan dicampur dengan belimbing wuluh yang telah dipotong-potong secara merata. Setelah itu, diamkan sementara sebelum kita masak ikan bandeng dengan bumbu lain. Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Asam Pedas: Pertama, kita akan panaskan minyak diatas wajan dan masukkan bahan dan bumbu tumisan.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam manis merupakan ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue kekinian.

Ibu dapat memasak Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam bening menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas yaitu:

  1. Sediakan 1 ekor ikan Bandeng uk Sedang(Potong2).
  2. Sediakan 7 buah Bawang Merah.
  3. Anda butuhkan 4 buah Bawang Putih.
  4. Sediakan 13 buah Rica kecil.
  5. Siapkan Seruas Jahe.
  6. Sediakan 1 sendok full Kunyit bubuk.
  7. Gunakan 4 lembar Daun Jeruk.
  8. Gunakan 1 buah Serre(geprek).
  9. Anda butuhkan Sesuai selera Garam, Penyedap rasa.
  10. Anda butuhkan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
  11. Ambil 1 gelas air.
  12. Siapkan Air jeruk.
  13. Anda butuhkan Secukupnya Perasan Asam jawa.

Pindang bandeng cocok untuk lauk makan siang. Kuahnya asam segar dengan daging ikan yang gurih tebal. Rebus dengan api kecil hingga meresap bumbunya. Perpaduan asam dan pedas. ehmm percaya deh bandeng kuah asam pedas ini segeeer bangeeet.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Baluri ikan dengan Air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, rica dan jahe.
  3. Panaskan minyak. Setelah panas Tumis bawang merah bawang putih, rica dan jahe tunggu sampai harum.
  4. Kemudian masukkan daun jeruk dan serre lalu aduk. Setelah itu masukkan Kunyit bubuk aduk sebentar..
  5. Kemudian masukkan Air dan aduk2. Setelah itu masukkan ikan dan tunggu sampai mendidih. Ditutup yah bun wajannya....
  6. Koreksi rasa tambahkan penyedap rasa dan garam..
  7. Kemudian masukkan Asam jawa. (Saya tambahkan Rica kecil 6 biji sebelum di matikan kompor. Biar tambah hot😁)Aduk sebentar tunggu hingga mendidih lalu angkat dan siap dinikmati😊.

Bandeng Asam Pedas oleh resep halal. Presenter olahraga Ibnu Jamil pun mengunggah video sedang memasak. Dalam video berdurasi tujuh menit delapan detik itu, Ibnu Jamil memasak ikan hasil memancing. Ikan hasil pancingannya itu dibuat menu sop ikan kuah kuning asam pedas. Lihat juga resep Iwak patin gangan asam / ikan patin kuah kuning (masakan kalimantan) khas Mama Dede enak lainnya!

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ikan Bandeng uk Sedang(Potong2), Bawang Merah, Bawang Putih, Rica kecil, Jahe, full Kunyit bubuk, Daun Jeruk, Serre(geprek), Garam, Penyedap rasa, Minyak goreng untuk menumis, air, Air jeruk, Perasan Asam jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Baluri ikan dengan Air jeruk nipis dan garam. Sisihkan. Setelah itu, Iris bawang merah, bawang putih, rica dan jahe. Jangan lupa, Panaskan minyak. Setelah panas Tumis bawang merah bawang putih, rica dan jahe tunggu sampai harum. Jangan lupa, Kemudian masukkan daun jeruk dan serre lalu aduk. Setelah itu masukkan Kunyit bubuk aduk sebentar.. Selanjutnya, Kemudian masukkan Air dan aduk2. Setelah itu masukkan ikan dan tunggu sampai mendidih. Ditutup yah bun wajannya.... Lalu, Koreksi rasa tambahkan penyedap rasa dan garam.. Setelah itu, Kemudian masukkan Asam jawa. (Saya tambahkan Rica kecil 6 biji sebelum di matikan kompor. Biar tambah hot😁)Aduk sebentar tunggu hingga mendidih lalu angkat dan siap dinikmati😊. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!