Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara membuat Sayur Asam ikan Patin Mama Semman sederhana yang mudah dikuti. Sayur Asam ikan Patin Mama Semman Khairun Nisa. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis enak lainnya.

Sayur Asam ikan Patin Mama Semman Dan menu sayur asam tempoyak ini termasuk menu favorit. Bahkan kalau ada tamu atau pejabat datang ke daerah kami panitia pasti pesan menu sayur asam tempoyak ini ke mama. Dan masakan mama memang termasuk masakan legenda.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam bening manado adalah resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : resep kue coklat.

Kamu dapat memasak Sayur Asam ikan Patin Mama Semman yang merupakan Resep ikan kuah tanpa asam menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Sayur Asam ikan Patin Mama Semman adalah:

  1. Sediakan 500 gram patin sdh dpotong dan dbersihkan.
  2. Ambil Timun 2buah buang kulitny dan belah.
  3. Anda butuhkan Kacang panjang 1ons potong sedang.
  4. Anda butuhkan 1 sdm asam jawa larutkan dgn air hangat sedkit dan saring.
  5. Siapkan Air untuk memasak sayurny.
  6. Ambil Bumbu Halus:.
  7. Anda butuhkan 8 siung Bawang merah.
  8. Gunakan 4 siung Bawang putih.
  9. Ambil 2 biji Kemiri.
  10. Sediakan 5 buah Cabe merah/keriting.
  11. Gunakan 2 biji Tomat.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Anda butuhkan 1 sdt terasi.
  14. Sediakan 1,5 sdm Garam.
  15. Sediakan 1 sdm Gula.

Kalau saya lauknya pakai patin kalau dulu ibu saya pakainya ikan jelawat. Di kampung, keluarga mertua ada mengusahakan beberapa sangkar ikan patin dan talapia. Karena ikan patin yang dijual itu jenis tambak. Kali ini ikan yang aku pakai buat kaldu adalah jenis ikan kapar.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Sayur Asam ikan Patin Mama Semman

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ikan kedalam panci kemudian campur bersamaan dgn bumbu halus.
  2. Setelah 2menit masukkan sayur kedalam panci.
  3. 5menit-7menit kemudian dlihat masakan sambil coba rasa.
  4. Siap disajikan.

Hanya saja bentuknya lebih melebar bulat dan tidak terlalu berduri. Jenis ikan ini adalah ikan asli sungai sehingga rasa manisnya pas untuk dibuat Gangan Asam. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Sayur asem.perkedel.ikan cue.bakwan jagung dan sambel terasi.ajjjiiiieeeebbbbb.cocok tuk makan siang.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sayur Asam ikan Patin Mama Semman agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan patin sdh dpotong dan dbersihkan, Timun 2buah buang kulitny dan belah, Kacang panjang 1ons potong sedang, asam jawa larutkan dgn air hangat sedkit dan saring, Air untuk memasak sayurny, Bumbu Halus:, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Cabe merah/keriting, Tomat, kunyit, terasi, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Sayur Asam ikan Patin Mama Semman, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus ikan kedalam panci kemudian campur bersamaan dgn bumbu halus. Jangan lupa, Setelah 2menit masukkan sayur kedalam panci. Ingat, 5menit-7menit kemudian dlihat masakan sambil coba rasa. Jangan lupa, Siap disajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sayur Asam ikan Patin Mama Semman dengan benar. Selamat mencoba...!!!