Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan cara buat Sup Ikan Asam Pedas paraktis yang mudah dikuti. Ikan Asam Pedas - Love At First Bite One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their culture and the food that they eat. My nearest neighbour, who is an Indian, cooks curries almost every day and was the one who first introduced me to this fabulous Malay curry called Ikan Asam Pedas. Rasa asam pedas yang dipadukan dengan lembutnya daging ikan gurame tentu begitu menggugah selera.
Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kakap kuah kuning asam pedas merupakan masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue bolu.
Saudara dapat masak Sup Ikan Asam Pedas yang merupakan Resep ikan tongkol kuah kuning asam pedas menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Sup Ikan Asam Pedas seperti berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan ekor kuning/kakap/tuna/salmon.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Anda butuhkan 2 btg sere,memarkan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas,memarkan.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 bh tomat.
- Sediakan 3 bh belimbing wuluh.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 10 bh cabe rawit,biarkan utuh.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Anda butuhkan 1 sdt gula.
- Ambil 1500-1800 ml air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 1 bh cabe merah,buang bijinya.
- Ambil 6 btr bw merah.
- Ambil 4 siung bw putih.
- Gunakan 2 cm kunyit,bakar.
- Siapkan 2 cm jahe.
Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Sup Ikan Pha Khong serves various kinds of fish soups but most people are here for their unique asam pedas. It is good size silver pomfret halved into head or tail, boiled and then served with Pha Khong's style of asam pedas. Lihat juga resep Sup gurame asem pedas enak lainnya!
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Sup Ikan Asam Pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan,potong jadi beberapa bagian,bergantung besarnya ikan. Lumuri air jeruk nipis..
- Siangi daun kemangi,belah tomat jadi 4 memanjang,iris2 belimbing wuluh/belimbing sayur. Siapkan satu irisan jeruk nipis untuk kuahnya..
- Didihkan air. Tumis bumbu halus,sere,lengkuas dan daun jeruk sampai harum. Masukkan dalam kuah..
- Masukkan ikan,tomat,cabe rawit utuh dan belimbing wuluh. Biarkan mendidih lagi beberapa saat sampai ikan matang. Tambahkan garam,gula dan perasan jeruk nipis. Cek rasa..
- Sesaat sebelum diangkat,masukkan daun kemangi. Hidangkan hangat..
Selain ikan yang segar, bumbu seperti belimbing wuluh, kemangi, tomat, dan serai tentu menjadi kunci kelezatan sup ikan yang juga memiliki rasa pedas ini. Sajikan sup ikan asam pedas sebagai menu makan siang yang menyegarkan ditemani dengan potongan tahu-tempe goreng yang membuat momen makan semakin mengundang selera. Tidak dinafikan asam pedas merupakan salah satu hidangan lauk masakan Melayu yang sedap dan popular. Masak dengan ikan apa pun sedap. Tambahan lagi ianya sangat simple dan mudah untuk disediakan.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sup Ikan Asam Pedas agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan ekor kuning/kakap/tuna/salmon, jeruk nipis, sere,memarkan, lengkuas,memarkan, daun jeruk, tomat, belimbing wuluh, kemangi, cabe rawit,biarkan utuh, garam halus, gula, air, Bumbu halus :, cabe merah,buang bijinya, bw merah, bw putih, kunyit,bakar, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sup Ikan Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan,potong jadi beberapa bagian,bergantung besarnya ikan. Lumuri air jeruk nipis.. Jangan lupa, Siangi daun kemangi,belah tomat jadi 4 memanjang,iris2 belimbing wuluh/belimbing sayur. Siapkan satu irisan jeruk nipis untuk kuahnya.. Lalu, Didihkan air. Tumis bumbu halus,sere,lengkuas dan daun jeruk sampai harum. Masukkan dalam kuah.. Setelah itu, Masukkan ikan,tomat,cabe rawit utuh dan belimbing wuluh. Biarkan mendidih lagi beberapa saat sampai ikan matang. Tambahkan garam,gula dan perasan jeruk nipis. Cek rasa.. Selanjutnya, Sesaat sebelum diangkat,masukkan daun kemangi. Hidangkan hangat.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sup Ikan Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!