Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan cara membuat Sup Ikan Asam Manis Pedas enak yang mudah dikuti. Rasa asam dan pedas pada menu ini bisa mengembalikan badan menjadi segar. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Selain ikan yang segar, bumbu seperti belimbing wuluh, kemangi, tomat, dan serai tentu menjadi kunci kelezatan sup ikan yang juga memiliki rasa pedas ini. Sajikan sup ikan asam pedas sebagai menu makan siang yang menyegarkan ditemani dengan potongan tahu-tempe goreng yang membuat momen makan semakin mengundang selera.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kembung kuah asam contoh masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue sederhana.
Kamu dapat memasak Sup Ikan Asam Manis Pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam khas sulawesi menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Sup Ikan Asam Manis Pedas adalah:
- Ambil 1 kg ikan (nila, gabus, selar kuning, gurame, dll).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah cabe merah kriting.
- Anda butuhkan 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan 8 biji Asam jawa.
- Sediakan 2 buah Tomat besar potong kecil-kecil.
- Siapkan 1 buah nanas ukuran sedang potong kecil-kecil.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Sup Ikan Asam Manis Pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.
- Tumis bumbu halus sampe harum, tambahkan sereh, lengkuas, salam..
- Tambahkan air, tungfu sampe mendidih, masukkan tomat, nanas, dan asam jawa..
- Tambahkan lada, garam, dan gula. Koreksi rasa..
- Masukkan ikan. Tunggu sampe mendidih kembali (ikan matang).
- Angkat. Sajikan selagi hangat dg nasi putih..
- .
- .
Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Nah pada kesempatan kali ini kami akan berbagai mengenai masakan ikan gurameh goreng yang dimasak dengan siraman bumbu asam manis. Jika ada yang lebih suka asam dan pedas, cuka dan lada bubuk bisa disajikan terpisah untuk ditambahkan di mangkok sup sesuai dengan selera. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sup Ikan Asam Manis Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ikan (nila, gabus, selar kuning, gurame, dll), bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe rawit merah, daun salam, lengkuas (geprek), sereh geprek, Lada, Garam, Gula, Asam jawa, Tomat besar potong kecil-kecil, nanas ukuran sedang potong kecil-kecil, Air, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sup Ikan Asam Manis Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Jangan lupa, Tumis bumbu halus sampe harum, tambahkan sereh, lengkuas, salam.. Jangan lupa, Tambahkan air, tungfu sampe mendidih, masukkan tomat, nanas, dan asam jawa.. Lalu, Tambahkan lada, garam, dan gula. Koreksi rasa.. Selanjutnya, Masukkan ikan. Tunggu sampe mendidih kembali (ikan matang). Setelah itu, Angkat. Sajikan selagi hangat dg nasi putih.. Setelah itu, . Lalu, . Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Sup Ikan Asam Manis Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!