Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Ikan kuah kuning asem seger sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Mujaer Kuah Kuning Asam Segar enak lainnya. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger Simak saja, lagi belajar masak juga. Biar ga lupa Sekalian nitip vidionya disini Besok lusa klo mau masak, yo tinggal putar ulang Hehe.
Baiklah dipilihlah ikan yang cucok ke semua lidah. Yuk recook Bun. ^^ Ikan mas kuah kuning ini bisa jadi solusinya bun. Bisa pake ikan mas, nila atau ikan lainnya kok.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kuah ikan asam adalah masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue basah.
Ibu dapat masak Ikan kuah kuning asem seger yang merupakan Resep ikan kuah asam menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ikan kuah kuning asem seger seperti berikut:
- Siapkan 2 kg ikan kembung.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkoas.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 7 buah cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Secukupny garam,masako.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Anda butuhkan 1000 ml air.
- Ambil Bahan pepeda :.
- Anda butuhkan 500 g tapioka.
- Siapkan 1000 ml air panas masak.
Meskipun jenis bahannya agak banyak. tapi proses bikinnya gampang kok. Lihat juga resep Kembung kuah kuning asem-asem seger ???? enak lainnya. Ini dia pilihan menu sehat tanpa minyak: Kembung Kukus Kuah Asam. Ikan kembungnya seger banget, jadi enak manis. apalagi disiram kuah asam yang pedesss. tambah seru makannya..
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Ikan kuah kuning asem seger
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan,rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam.
- Haluskan bumbu kunyit,kemiri,jahe geprek,lengkuas geprek,sereh geprek.daun jeruk,daun salam.kemudian tumis hingga harum sampai berubah warna. Bumbui garam,masako.kemudian masukan air masak sebentar.lalu masukan ikan dan perasan jeruk nipis.sambil diaduk icipi rasa.lalu tutup supaya meresap dan empuk.koreksi rasa.angkat.
- Larutkan tapioka sambil menunggu air mndidih.kemudian tuang air panas ke tapioka yang sudah di larutkan.aduk2 terus hingga kental dan berubah warna putih bening.sajikan dengan kuah kuning..
Tata ikan kukus di piring, siramkan kuah asam, selamat menikmati. Dijamin Enak Makan Sampai Suapan Terakhir ????. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan kuah kuning asem seger agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ikan kembung, kunyit, lengkoas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, cabe rawit merah, kemiri, jeruk nipis, Secukupny garam,masako, minyak goreng, air, Bahan pepeda :, tapioka, air panas masak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan kuah kuning asem seger, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan,rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Lalu, Haluskan bumbu kunyit,kemiri,jahe geprek,lengkuas geprek,sereh geprek.daun jeruk,daun salam.kemudian tumis hingga harum sampai berubah warna. Bumbui garam,masako.kemudian masukan air masak sebentar.lalu masukan ikan dan perasan jeruk nipis.sambil diaduk icipi rasa.lalu tutup supaya meresap dan empuk.koreksi rasa.angkat. Setelah itu, Larutkan tapioka sambil menunggu air mndidih.kemudian tuang air panas ke tapioka yang sudah di larutkan.aduk2 terus hingga kental dan berubah warna putih bening.sajikan dengan kuah kuning.. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan kuah kuning asem seger dengan benar. Selamat mencoba...!!!