Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis cara buat Tenggiri kuah kuning enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis enak lainnya. Tenggiri Kuah Kuning Tak terasa seminggu sudah Chef Fastcooking belum menyajikan resep terbaru. Kali ini resep Tenggiri dengan bumbu kuning asli citarasa nusantara.
Ikan ini masih satu rumpun dengan tongkol, kembung, tuna dan makerel. Resep masakan ikan tenggiri goreng pedas cita rasanya nikmat dengan bumbu kuah kuning. Yuk coba cara bikin masakan ikan tenggiri kuah kuning pedas enak.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan tongkol kuah kuning asam pedas merupakan masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue sederhana.
Anda dapat buat Tenggiri kuah kuning yang merupakan Resep kuah asam ikan tongkol menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Tenggiri kuah kuning adalah:
- Siapkan 4 potong tenggiri steak.
- Ambil 30 ml santan kara.
- Anda butuhkan 1 ikat kemangi.
- Gunakan 5 cabai rawit merah.
- Sediakan 2 batang serai memarkan.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Anda butuhkan 1 Kemiri.
- Ambil 3-4 cabai merah.
Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan olahan yang mempunyai duri hanya dibagian tengah saja, sehingga tidak merepotkan saat. Lembutnya tekstur ikan tenggiri sangat pas disajikan dengan bumbu kuah kuning. VLOG RESEP IKAN ASAM PEDAS/IKAN ASAM PADEH Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak gulai kuning ikan tenggiri.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Tenggiri kuah kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rendam ikan tenggiri steak dengan asam jawa dan garam kurang lebih 10 menit.
- Setelah itu, goreng ikan setengah matang. Saya menggunakan wajan anti lengket dan minyak goreng hanya saya oleskan di wajan menggunakan kuas sehingga less oil. Setelah itu sisihkan.
- Tumis bumbu sampai wangi. Lalu masukkan daun jeruk dan sereh dan aduk. Berikan garam dan gula secukupnya..
- Tambahkan santan dan air dan masak hingga mendidih..
- Masukkan ikan dan cabai rawit, masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dan siap dihidangkan..
Masukkan air, santan, asam gelugor, bahan kisar/tumbuk ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana sambil mengacau supaya santan tidak berketul atau pecah minyak. Setelah mendidih, masukan ikan tenggiri yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk hingga kuah mengental dan meresap ke dalam daging ikan tenggiri. Itulah dia Resep Ikan Tenggiri Bumbu Acar Kuning yang pedas dan lezat yang bisa anda coba dirumah. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tenggiri kuah kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tenggiri steak, santan kara, kemangi, cabai rawit merah, serai memarkan, daun jeruk, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Kemiri, cabai merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tenggiri kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rendam ikan tenggiri steak dengan asam jawa dan garam kurang lebih 10 menit. Setelah itu, Setelah itu, goreng ikan setengah matang. Saya menggunakan wajan anti lengket dan minyak goreng hanya saya oleskan di wajan menggunakan kuas sehingga less oil. Setelah itu sisihkan. Ingat, Tumis bumbu sampai wangi. Lalu masukkan daun jeruk dan sereh dan aduk. Berikan garam dan gula secukupnya.. Ingat, Tambahkan santan dan air dan masak hingga mendidih.. Setelah itu, Masukkan ikan dan cabai rawit, masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dan siap dihidangkan.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tenggiri kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!