Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gulai Kuning Ikan Patin enak lainnya! Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning.
Tumis bawang dan bumbu kuning hingga harum. Lalu masukan potongan terong ke dalam kuali. Lalu masukan ikan setelahnya agar ikan tidak terlalu lunak dan hancur.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Ikan kuah asam manado salah-satu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue cake.
Saudara dapat buat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning yang merupakan Resep ikan kuah asam nanas menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning adalah:
- Gunakan 1 kg ikan patin(potong2).
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 3 bh tahu putih belah 2.
- Ambil 2 bh asam kandis.
- Siapkan 3 bh cabe merah (iris memanjang).
- Ambil 1 bh serai (geprek).
- Sediakan 1 bh santan kara ukuran kecil caikan dengan 300 ml air aduk2.
- Sediakan sesuai selera Gula dan garam.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 6 bh cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 2 bh kemiri (sangrai).
- Ambil 1/2 sdt merica butiran.
Dengan membuat gulai ikan patin tanpa santan ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda, selamat mencoba. Jangan lupa share ya Resep Sederhana Memasak Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Tanpa Santan Enak, Lezat dan Sehat pada kerabat, teman serta saudara anda sekalian, dan jangan lupa beri komentar dibawah ini, terima kasih. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gulai Kuning Ikan Patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gulai Kuning Ikan Patin.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Lumuri ikan dengan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit.lalu tiriskan.
- Goreng ikan dan tahu 1/2 matang, angkat sisihkan.
- Ulek/blender bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukan daun jeruk, salam,asam kandis, dan serai.
- Masukan santan aduk rata masukan cabai iris, ikan dan tahu aduk pelan tambahkan gula dan garam biarkan mendidih aduk pelan agar ikan tak hancur,cicipi jika sdh pas angkat dan sajikan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan tumis kembali hingga bumbu matang serta berubah warna. Tuang air ke dalamnya dan aduk rata. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin(potong2), jeruk nipis, daun jeruk, daun salam, tahu putih belah 2, asam kandis, cabe merah (iris memanjang), serai (geprek), santan kara ukuran kecil caikan dengan 300 ml air aduk2, Gula dan garam, Minyak goreng, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri (sangrai), merica butiran, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Lumuri ikan dengan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit.lalu tiriskan. Jangan lupa, Goreng ikan dan tahu 1/2 matang, angkat sisihkan. Jangan lupa, Ulek/blender bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukan daun jeruk, salam,asam kandis, dan serai. Lalu, Masukan santan aduk rata masukan cabai iris, ikan dan tahu aduk pelan tambahkan gula dan garam biarkan mendidih aduk pelan agar ikan tak hancur,cicipi jika sdh pas angkat dan sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!