Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Pindang ikan kembung kuah kuning enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Pindang Panggang Ikan Kembung enak lainnya.. Lihat juga resep Pindang Kuning Ikan Kembung enak lainnya. When you make Kuah Ikan Pindang from sardines or ikan lemuru, the stock will result a stronger aroma and taste also more murky compare to kuah ikan pindang from tuna.

Pindang ikan kembung kuah kuning Ini salah satu masakan andalan di keluargaku. Namanya pindang kuning, untuk ikannnya bebas sih sebenernya. Cuma keluargaku lebih suka pake ikan kembung.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan gabus kuah asam adalah resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga : resep kue cake.

Saudara dapat masak Pindang ikan kembung kuah kuning yang merupakan Resepi ikan kembung kukus air asam pedas menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pindang ikan kembung kuah kuning seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg ikan kembung (4 ekor).
  2. Sediakan 4 ruas Kunyit.
  3. Anda butuhkan 4 ruas Jahe.
  4. Ambil 4 lembar Daun salam.
  5. Ambil 4 batang Sereh.
  6. Sediakan secukupnya Cabe rawit merah.
  7. Sediakan Asam jawa/ celincing(belimbing wuluh secukupnya).
  8. Ambil Gula,garem(penyedap jika suka).
  9. Anda butuhkan 1 ruas Lengkuas.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 8 siung bawang putih.
  12. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.

Hehe untuk rasa jangan ditanya lg, boleh dicoba sendiri klo mau tau seenak apa pindangnya ???? tapi pembuatannya harus sesuai sama baha. Cara membuat resep masakan ikan kembung kuah pindang : Pilih ikan kembung segar yang kemudian di bersihkan. Setelah bumbu yang telah di siapkan sudah di potong potong semuanya, maka langkah selanjutnya adalah dengan menumisnya hingga harum. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Pindang ikan kembung kuah kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siangi ikan potong 3 bagian,cuci besih..
  2. Lumuri ikan dengan jeruk nipis biar tidak terlalu amis..
  3. Iris semua bumbu (kalau mau di haluskan juga boleh selain salam,sereh dan lengkuas).
  4. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak,jika sudah harum,masukkan air 2 liter atau menurut selera.
  5. Tunggu air sampai mendidih,kemudian masukan ikan,gatam,gula(penyedap jika suka)terakhir cabe rawit masukan..
  6. Biarkan sampai mendidih dan ikan matang,matikan kompor.pindang siap di santap..
  7. Nb : seharusnya ikanya ikan bandeng berhubung saya punya 2 balita akhirnya saya pakai ikan kembung atau ikan tongkol juga bisa yg tidak ada duri halusnya..
  8. Untuk pemakaian bawang putih dan bawang merah menurut selera,kebetulan kalau pribadi saya bawang putih harus lebih banyak dari bawang merah..

Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Variasi resep sederhana untuk memanfaatkan Ikan Pindang Goreng. Masakan a la kampung yang saya jumpai sehari-hari sejak kecil sampai sekarang. Bahannya mudah didapat, proses memasak juga lumayan praktis dan cepat.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pindang ikan kembung kuah kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ikan kembung (4 ekor), Kunyit, Jahe, Daun salam, Sereh, Cabe rawit merah, Asam jawa/ celincing(belimbing wuluh secukupnya), Gula,garem(penyedap jika suka), Lengkuas, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pindang ikan kembung kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siangi ikan potong 3 bagian,cuci besih.. Jangan lupa, Lumuri ikan dengan jeruk nipis biar tidak terlalu amis.. Jangan lupa, Iris semua bumbu (kalau mau di haluskan juga boleh selain salam,sereh dan lengkuas). Ingat, Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak,jika sudah harum,masukkan air 2 liter atau menurut selera. Setelah itu, Tunggu air sampai mendidih,kemudian masukan ikan,gatam,gula(penyedap jika suka)terakhir cabe rawit masukan.. Setelah itu, Biarkan sampai mendidih dan ikan matang,matikan kompor.pindang siap di santap.. Setelah itu, Nb : seharusnya ikanya ikan bandeng berhubung saya punya 2 balita akhirnya saya pakai ikan kembung atau ikan tongkol juga bisa yg tidak ada duri halusnya.. Ingat, Untuk pemakaian bawang putih dan bawang merah menurut selera,kebetulan kalau pribadi saya bawang putih harus lebih banyak dari bawang merah.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Pindang ikan kembung kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!