Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Ikan patin kuah kuning sehari-hari yang mudah dikuti. SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Tidak sulit, kan resep masakan di atas?
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan goreng saus asam manis pedas merupakan masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue kukus.
Anda dapat memasak Ikan patin kuah kuning yang merupakan Resep dan cara membuat ikan kuah asam menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Ikan patin kuah kuning seperti berikut:
- Gunakan Beberapa potong ikan patin.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar.
- Gunakan 10 buah belimbing wuluh.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan sedikit jahe,kencur laos.
- Ambil sedikit asam jawa.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Siapkan Garam,gula dan penyedap.
Suami suka, resep saya bikin sesuai selera ???? Karena dirumah gak ada anak kecil. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Langkah kelima diamkan masakan hingga mendidih dan kuah meresap.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Ikan patin kuah kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Beraihkan ikan patin nya potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe rawit,hijau, sama laos dan sereh.
- Rajang 1 buah bawah merah, 1 buah bawang putih, ptong2 tomat dll geprek laos dan sereh tumis bersama bumbu yg sudah dihaluskan tadi.
- Setelah agak harum masukan ikan patin nya aduk2 kira2 3 menit saja lalu masukan air dan asam jawa.
- Masukan garam,gula serta penyedap sedikit saja cek rasa klo saya suka asem2 nya karna seger asam dr belimbing wuluh nya...selamat mencoba.
Untuk kuah bisa sesuai selera ya bisa banyak atau hanya sedikit. Ikan Patin Bumbu Kuning siap disajikan beri tambahan irisan tomat segar diatasnya. Demikian resep ikan patin bumbu kuning dari resepdapur.id kali ini. Selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan patin kuah kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Beberapa potong ikan patin, kemiri, cabe merah besar, cabe hijau besar, belimbing wuluh, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, sereh, kunyit, jahe,kencur laos, asam jawa, tomat, Garam,gula dan penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan patin kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Beraihkan ikan patin nya potong sesuai selera. Ingat, Haluskan semua bumbu kecuali cabe rawit,hijau, sama laos dan sereh. Setelah itu, Rajang 1 buah bawah merah, 1 buah bawang putih, ptong2 tomat dll geprek laos dan sereh tumis bersama bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Selanjutnya, Setelah agak harum masukan ikan patin nya aduk2 kira2 3 menit saja lalu masukan air dan asam jawa. Selanjutnya, Masukan garam,gula serta penyedap sedikit saja cek rasa klo saya suka asem2 nya karna seger asam dr belimbing wuluh nya...selamat mencoba. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan patin kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!