Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Patin masak kuning kuah tempoyak durian sehari-hari yang mudah dikuti. Patin masak kuning kuah tempoyak durian Fany Ayu Lestari Kalimantan Tengah. Jika kesulitan menemukan tempoyak, bisa membuatnya sendiri seperti penjelasan di atas dengan memfermentasi durian matang dan garam secukupnya dalam wadah kedap udara. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia.
Menggunakan resepi masak tempoyak ikan patin versi asli Temerloh. Masak sampai ikan matang dan kuah sedikit mengental, koreksi rasa.. Tambahkan sereh, teri goreng, pete, dan tempoyak durian.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan laut kuah asam pedas contoh menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue basah.
Ibu dapat masak Patin masak kuning kuah tempoyak durian yang merupakan Resep ikan kakap saus asam manis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Patin masak kuning kuah tempoyak durian seperti berikut:
- Anda butuhkan Bahan:.
- Anda butuhkan 1 kg patin (potong-potong).
- Siapkan Bumbu :.
- Gunakan 2 Siung bawang putih.
- Sediakan 4 Siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 jari kunyit (bisa juga pakai yang bubuk).
- Gunakan Sedikit jahe.
- Anda butuhkan 2 batang sereh (bisa di geprek aja atau di potong kecil2).
- Ambil Jika mau pedas tambahkan cabe.
- Siapkan Sedikit terasi.
- Anda butuhkan Sedikit asam jawa (bisa di ganti dengan potongan tomat).
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan Sedikit Micin (kalo saya skip,ganti dengan gula).
- Ambil 1 sendok makan tempoyak.
Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. RESEPI GULAI TEMPOYAK PATIN AZIE KITCHEN MUDAH DAN SEDAP Yee paling mudah resepi Gulai Tempoyak Patin Azie Kitchen ni, sebab tu Sis suka ikut resepinya. Jangan kata mudah, rasanya pun sedap pulak tu.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah membuat Patin masak kuning kuah tempoyak durian
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Haluskan semua bahan bumbu halus (ulek atau bisa juga di blender).
- Tumis bumbu sampai harum dengan sedikit minya goreng.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kiranya potongan ikan setengah tenggelam.
- Masak hingga matang.
Dah banyak kali Sis masak ikut resepinya, cuma bezanya jarang sekali Sis masak gulai tempoyak ni guna ikan patin, selalu ikan kembong aje. Ikan kuah tempoyak memang cocok buat kamu yang suka durian. Biasanya ikan yang digunakan yaitu ikan patin dengan ukuran besar. Sedangkan bumbu-bumbunya seperti kebanyakan membuat sup ikan, ada tambahan daun jeruk purut, daun salam, batang serai, dan jahe. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Patin masak kuning kuah tempoyak durian agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Bahan:, patin (potong-potong), Bumbu :, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit (bisa juga pakai yang bubuk), jahe, sereh (bisa di geprek aja atau di potong kecil2), pedas tambahkan cabe, terasi, asam jawa (bisa di ganti dengan potongan tomat), Garam, Micin (kalo saya skip,ganti dengan gula), tempoyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Patin masak kuning kuah tempoyak durian, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan semua bahan bumbu halus (ulek atau bisa juga di blender). Lalu, Tumis bumbu sampai harum dengan sedikit minya goreng. Jangan lupa, Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kiranya potongan ikan setengah tenggelam. Setelah itu, Masak hingga matang. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Patin masak kuning kuah tempoyak durian dengan benar. Selamat mencoba...!!!