Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara buat Ikan kerapu kuah kuning sederhana yang mudah dikuti. Ikan kerapu kuah kuning kemangi. ikan kerapu ukuran sedang, #Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, Kunyit, Merica bubuk, #bahan pelengkap Arini Dwi Ramdani. Kuah kuning kerapu (singang) Salah satu makanan khas di daerahku (sumbawa) dan ini enduullll bngt😊 Aprilia Tw. Alhamdulillah masak ikan lagi setelah beberapa hari lalu menunya ayam dan daging.

Ikan kerapu kuah kuning Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki keis. Resep Ikan Kuah Kuning Gurih - Ikan merupakan lauk-pauk yang sangat familiar dikalangan kita terutama di daerah pesisir.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kembung kuah asam pedas salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue lapis.

Ibu dapat memasak Ikan kerapu kuah kuning yang merupakan Resep kuah ikan asam menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan kerapu kuah kuning adalah:

  1. Ambil 2 ekor ikan kerapu yang sudah di bersihkan dan di potong.
  2. Sediakan bumbu halus.
  3. Sediakan 1 butir kemiri.
  4. Siapkan 4 siung bawang merah.
  5. Gunakan 3 siung bawang putih.
  6. Ambil 5 butir cabe rawit.
  7. Gunakan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Gunakan 1 batang serai geprek.
  10. Ambil 1 butir jeruk nipis/boleh di ganti asam jawa.
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Ambil 1 lembar daun salam.
  13. Gunakan 1 butir tomat merah (potong 4 bagian).
  14. Sediakan 7 biji cabai rawit kalau suka pedas boleh lebih.
  15. Anda butuhkan 1 genggam daun kemangi.
  16. Siapkan secukupnya air putih.
  17. Sediakan garam.
  18. Ambil penyedap rasa.

Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan. Penduduk lokal menyebutnya ikan kuah kuning.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Ikan kerapu kuah kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lumuri ikan yang sudah di bersihkan dan di potong dengan 1 buah jeruk nipis lalu diamkan beberapa saat.
  2. Kemudian tumis bumbu halus,serai,daun jeruk dan daun salam sampai harum.
  3. Masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih dan masukan ikan kerapu.
  4. Setelah itu masukan garam,penyedap rasa,dan cabai rawit utuh serta perasan jeruk nipis.
  5. Tunggu beberapa saat sampai ikan matang...jika dirasa ikan sudah hampir matang masukan daun kemangi tunggu 10 menit.
  6. Tes rasa... jika sudah pas di lidah jadi deh....
  7. Ikan kakap merah kuah kuning siap di hidangkan.

Ikan kuah kuning terbuat dari ikan kakap merah atau kerapu yang dimasak dengan campuran beberapa bumbu dapur. Ikan segar itu ditangkap di Pantai Derlair, Pulau Kei Kecil, Maluku Tenggara, dan biasanya langsung dimasak penduduk lokal. Lihat juga resep Ikan Nila Kuah Kuning enak lainnya. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-).

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan kerapu kuah kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ikan kerapu yang sudah di bersihkan dan di potong, bumbu halus, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe, kunyit, serai geprek, jeruk nipis/boleh di ganti asam jawa, daun jeruk, daun salam, tomat merah (potong 4 bagian), cabai rawit kalau suka pedas boleh lebih, daun kemangi, air putih, garam, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ikan kerapu kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lumuri ikan yang sudah di bersihkan dan di potong dengan 1 buah jeruk nipis lalu diamkan beberapa saat. Selanjutnya, Kemudian tumis bumbu halus,serai,daun jeruk dan daun salam sampai harum. Ingat, Masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih dan masukan ikan kerapu. Ingat, Setelah itu masukan garam,penyedap rasa,dan cabai rawit utuh serta perasan jeruk nipis. Jangan lupa, Tunggu beberapa saat sampai ikan matang...jika dirasa ikan sudah hampir matang masukan daun kemangi tunggu 10 menit. Lalu, Tes rasa... jika sudah pas di lidah jadi deh.... Selanjutnya, Ikan kakap merah kuah kuning siap di hidangkan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan kerapu kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!