Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Ikan mas kuah kuning buat sii kecil enak yang mudah dikuti. Mungkin banyak anak-anak yang tidak menyukai masakan berbahan dasar ikan, alasannya karena banyak durinya, baunya amis, dan lain-lain. Tapi, ikan memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kecerdasan anak. Lihat juga resep Ikan mas kuah santan kuning enak lainnya.
Lalu bilas lagi dengan air bersih, tiriskan sisihkan. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Untuk ikan yang biasa diolah dengan cara digoreng, ada baiknya sekarang diolah menjadi masakan yang berkuah.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan mujair kuah asam pedas merupakan menu masakan harian.
Baca juga : resep kue cake.
Ibu dapat masak Ikan mas kuah kuning buat sii kecil yang merupakan Resep ikan kuah asam menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan mas kuah kuning buat sii kecil seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan mas(utk gramnya ngg tauu).
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Gunakan 4 bawang putih aku lbh suka bawang putih byk.
- Ambil 2 bawang merah.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Anda butuhkan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Gunakan 3 buah Cabe setan.
- Gunakan 1/2 buah tomat potong potong.
- Ambil Minyak secukupnya utk menumis.
- Sediakan 1/2 sdt santan bubuk sasa.
Masakan berkuah biasanya sangat cocok dihidangkan pada si kecil. Baiklah, kali ini kami akan berikan Resep Masakan Ikan Cakalang Kuah Kuning Yang Gurih, berikut langkah-langkahnya dibawah ini. Nama Resep Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-).
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah bikin Ikan mas kuah kuning buat sii kecil
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan beraihkan terlebih dahulu cuci pada air mengalir lalu marinasi dgn garam dan jeruk nipia diamkan bbrpa menit dan sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kemiri dan kunyit setelah dii haluskann panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tadi dan bahan bahan geprekan yg td dii atas sambil terus dii aduk karna ada kemirinya.. Kemiri kan cept bgtt matengg jd harus terua dii adukk.
- Aduk sampai wangi dan berubah warna lalu beri air sedkit masukan ikan yg td (tapi kalo aku ikan yg td aku cuci lagi biar ngg asem dan asin) masukan ikannya dan beri air sampai agak tenggelam aduk terus lalu berii santan dan adukk teruss.
- Tunggu sampai ikan matang lalu taburi ikan dengan bawang merah goreng dan tomat yg sudah dii iris cek rasa.kasih garam lada dan bumbu penyedap kalo mau ada tambhannya bisa. Bisa dii tmbahkan pakai wortel ato daun kemangi kalo buat mamahnya ambil satu potong ikan lalu masak kembali sambil dii tambahkan dgn cabai jd ada rasa pedesnya.
Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Selanjutnya, baru masukkan ikan mas kedalam kuah santan dan tunggu hingga matang dan ikan menjadi lebih empuk secara merata hingga ke tulang-tulangnya, sambil sesekali diaduk kuahnya. Setelah matang, barulah anda akan siap untuk mengangkat sajian ikan mas bumbu kuning yang elzat dan nikmat ini.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan mas kuah kuning buat sii kecil agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan mas(utk gramnya ngg tauu), Bumbu halus:, bawang putih aku lbh suka bawang putih byk, bawang merah, kemiri, kunyit, penyedap, lada, garam, jeruk nipis, Bumbu geprek, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, Bawang merah goreng, Cabe setan, tomat potong potong, Minyak secukupnya utk menumis, santan bubuk sasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan mas kuah kuning buat sii kecil, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ikan beraihkan terlebih dahulu cuci pada air mengalir lalu marinasi dgn garam dan jeruk nipia diamkan bbrpa menit dan sisihkan. Jangan lupa, Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kemiri dan kunyit setelah dii haluskann panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tadi dan bahan bahan geprekan yg td dii atas sambil terus dii aduk karna ada kemirinya.. Kemiri kan cept bgtt matengg jd harus terua dii adukk. Jangan lupa, Aduk sampai wangi dan berubah warna lalu beri air sedkit masukan ikan yg td (tapi kalo aku ikan yg td aku cuci lagi biar ngg asem dan asin) masukan ikannya dan beri air sampai agak tenggelam aduk terus lalu berii santan dan adukk teruss. Lalu, Tunggu sampai ikan matang lalu taburi ikan dengan bawang merah goreng dan tomat yg sudah dii iris cek rasa.kasih garam lada dan bumbu penyedap kalo mau ada tambhannya bisa. Bisa dii tmbahkan pakai wortel ato daun kemangi kalo buat mamahnya ambil satu potong ikan lalu masak kembali sambil dii tambahkan dgn cabai jd ada rasa pedesnya. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ikan mas kuah kuning buat sii kecil dengan benar. Selamat mencoba...!!!