Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih enak yang mudah dikuti. Resep Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih. Ceritanya dibawain kakap dua ekor sama mertua, udah dibersihin pula. Yaudah deh, cuss dibuat gulai, ini meskipun pake cabe, tapi kan cabenya cabe utuh yah, jadi ga pedes sama sekali.

Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Lihat juga resep Gulai ikan kakap enak lainnya. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Ikan kuah asam manado salah-satu ide masakan sehari hari.

Bumbu Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih yaitu:

Sediakan 2 ekor kakap merah, bersihkan, potong 2 bagian.
Gunakan 5 ikat kacang panjang, potong-potong.
Siapkan 5 buah tahu putih, iris miring jadi bentuk segitiga.
Gunakan 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh.
Siapkan Bumbu halus;.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
Sediakan Sejempol kunyit, bersihkaan kulitnya.
Gunakan Seruas jahe, bersihkan kulitnya.
Ambil 3 butir kemiri.
Anda butuhkan Pelengkap:.
Sediakan 1 batang sereh.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan Seruas lengkuas.
Anda butuhkan 1 bungkus kecil santan instan, saya pakai kara.
Ambil 750 ml Sekitar air.
Anda butuhkan 2 buah asam kandis.
Ambil 1 buah jeruk nipis.
Sediakan 2 sdt Sekitar garam.
Gunakan Secukupnya gula.
Anda butuhkan secukupnya Minyak.
Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
Sediakan Secukupnya lada bubuk.

Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Monggo silahkan disimak segala informasi dibawah ini. Resep gulai ikan kakap ini bisa Bunda teruskan ke keluarga di rumah untuk sama-sama menikmati kelezatannya. Gulai jadi semakin sedap dengan cemplungan cabai rawit utuh dan daun ruku-ruku yang aromatik.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Setelah dibersihkan dan dipotong 2 bagian, ikan dilumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
Masukkan cabe rawit, masukkan ikan satu persatu, oya dahulukan buntut ikan ya. Kepala ikan bisa dimasukkan belakangan, karena khawatir hancur..
Tambahkan air.
Masukkan kacang panjang, masukkan kepala ikan. Tunggu hingga mendidih.
Masukkan tahu, tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Koreksi rasa hingga pas..
Terakhir, masukkan santan, aduk-aduk sebentar. Matikan api, angkat, dan sajikan..

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Gulai Cumi Isi Tahu & Telor. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Cara membuat gulai ikan kakap: Lumuri ikan kakap dengan air jeruk nipis hingga merata.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan kakap merah, bersihkan, potong 2 bagian, kacang panjang, potong-potong, tahu putih, iris miring jadi bentuk segitiga, cabai rawit merah, biarkan utuh, Bumbu halus;, bawang putih, bawang merah, kunyit, bersihkaan kulitnya, jahe, bersihkan kulitnya, kemiri, Pelengkap:, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, santan instan, saya pakai kara, Sekitar air, asam kandis, jeruk nipis, Sekitar garam, gula, Minyak, kaldu bubuk, lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Setelah dibersihkan dan dipotong 2 bagian, ikan dilumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Ingat, Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Lalu, Masukkan cabe rawit, masukkan ikan satu persatu, oya dahulukan buntut ikan ya. Kepala ikan bisa dimasukkan belakangan, karena khawatir hancur.. Jangan lupa, Tambahkan air. Selanjutnya, Masukkan kacang panjang, masukkan kepala ikan. Tunggu hingga mendidih. Jangan lupa, Masukkan tahu, tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Koreksi rasa hingga pas.. Jangan lupa, Terakhir, masukkan santan, aduk-aduk sebentar. Matikan api, angkat, dan sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.