Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara membuat Kakap Gulai Kuning Yana / Pangek Masin Kakap lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gulai ikan Pangek Masin khas Minang (Padang) enak lainnya. Gulai masin ikan atau gulai pangek masin atau cukup pangek masin adalah salah satu hidangan yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini merupakan varian dari gulai dengan bahan dasar utamanya adalah dari ikan.

Kakap Gulai Kuning Yana / Pangek Masin Kakap Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah tanpa asam contoh ide masakan sehari hari.

Lihat juga : kue kering.

Ibu dapat memasak Kakap Gulai Kuning Yana / Pangek Masin Kakap yang merupakan Resep daging ikan saus asam manis menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Kakap Gulai Kuning Yana / Pangek Masin Kakap yaitu:

  1. Sediakan 500 g ikan kakap.
  2. Gunakan Bumbu ikan (giling halus):.
  3. Sediakan 1 siung bawang putih.
  4. Ambil 1/2 sdt garam kasar.
  5. Ambil 1/2 bagian jeruk nipis (ambil airnya).
  6. Sediakan Bumbu halus (blender):.
  7. Siapkan 35 g bawang merah.
  8. Gunakan 15 g bawang putih.
  9. Siapkan 5 g jahe.
  10. Anda butuhkan 3 g kunyit.
  11. Anda butuhkan 3 buah kemiri.
  12. Sediakan Daun":.
  13. Anda butuhkan 1 lbr daun kunyit.
  14. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  15. Ambil 1 Batang serai.
  16. Siapkan Bumbu tambahan:.
  17. Anda butuhkan 35 g cabai rawit geprek.
  18. Anda butuhkan 4 buah cabai keriting geprek.
  19. Gunakan 3 buah asam kandis.
  20. Anda butuhkan 1/2 bagian tomat.
  21. Ambil 15 g bawang merah iris.
  22. Anda butuhkan 100 mL santan kental cukupkan dengan air hingga 500 mL.
  23. Ambil 1 sdt garam.
  24. Anda butuhkan 1 sdt gula.
  25. Sediakan Minyak untuk menumis & menggoreng ikan.
  26. Gunakan secukupnya Baby buncis untuk sayuran.

Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Lihat juga resep Gulai ikan Pangek Masin khas Minang (Padang) enak lainnya.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah buat Kakap Gulai Kuning Yana / Pangek Masin Kakap

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lumuri ikan dengan bumbu ikan. Diamkan 30-1 jam agar bumbunya meresap..
  2. Setelah 1 jam suci bersih lagi ikan, baru digoreng. Gorengnya cukup setengah matang saja. Supaya bisa awet dimakan sampai besok..
  3. Siapkan bumbu dan bahan yg digunakan.Blender semua bumbu halus. Biasakan blender jangan di tambah air. Tapi tambah minyak kalau masakannya mau ditumis..
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi beserta daun"..
  5. Masukkan cabe rawit dan merah geprek. Tumis hingga layu..
  6. Tambahkan santan dan asam kandis. Tunggu hingga mendidih. Tambah gula dan garam. Cek rasa..
  7. Masukkan ikan yang sudah digoreng. Biarkan meresap..
  8. Terakhir tambahkan baby buncis, bawang merah iris dan potongan tomat..
  9. Tunggu hingga matang dan sajikan dalam kondisi hangat..

Campur santan dengan bumbu halus, cabai merah, lengkuas, serai, daun salam, dan. Gulai masin ikan atau gulai pangek masin atau cukup pangek masin adalah salah satu hidangan yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini merupakan varian dari gulai dengan bahan dasar utamanya adalah dari ikan. Salah satu hal yang menonjol dari olahan gulai pangek masin adalah dengan adanya penggunaan kunyit, sehingga kuahnya berwarna kuning kental. Disamping itu, cita rasa dari masakan ini memiliki rasa yang cukup beragam mulai dari pedas, manis, asin, asam dan gurih semuanya ada dalam masakan khas padang ini.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kakap Gulai Kuning Yana / Pangek Masin Kakap agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ikan kakap, Bumbu ikan (giling halus):, bawang putih, garam kasar, jeruk nipis (ambil airnya), Bumbu halus (blender):, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, Daun":, daun kunyit, daun jeruk, serai, Bumbu tambahan:, cabai rawit geprek, cabai keriting geprek, asam kandis, tomat, bawang merah iris, santan kental cukupkan dengan air hingga 500 mL, garam, gula, Minyak untuk menumis & menggoreng ikan, Baby buncis untuk sayuran, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kakap Gulai Kuning Yana / Pangek Masin Kakap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Lumuri ikan dengan bumbu ikan. Diamkan 30-1 jam agar bumbunya meresap.. Selanjutnya, Setelah 1 jam suci bersih lagi ikan, baru digoreng. Gorengnya cukup setengah matang saja. Supaya bisa awet dimakan sampai besok.. Ingat, Siapkan bumbu dan bahan yg digunakan.Blender semua bumbu halus. Biasakan blender jangan di tambah air. Tapi tambah minyak kalau masakannya mau ditumis.. Lalu, Tumis bumbu halus hingga wangi beserta daun".. Jangan lupa, Masukkan cabe rawit dan merah geprek. Tumis hingga layu.. Selanjutnya, Tambahkan santan dan asam kandis. Tunggu hingga mendidih. Tambah gula dan garam. Cek rasa.. Jangan lupa, Masukkan ikan yang sudah digoreng. Biarkan meresap.. Ingat, Terakhir tambahkan baby buncis, bawang merah iris dan potongan tomat.. Jangan lupa, Tunggu hingga matang dan sajikan dalam kondisi hangat.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kakap Gulai Kuning Yana / Pangek Masin Kakap dengan benar. Selamat mencoba...!!!