Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing cara buat Gulai kuning kakap merah sehari-hari yang mudah dikuti. Kalo gulai kakap padang asli nya mah ga pake cabe merah keriting. Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Sy penduduk skitar danau Singkarak yg hampir slalu mengkonsumsi jenis ikan air tawar, lalu skrg pindah ke daerah kepulauan Mentawai yg pilihannya hanya seafood.
Jadi jangan masak dengan api besar tau. Resep gulai ikan kakap ini bisa Bunda teruskan ke keluarga di rumah untuk sama-sama menikmati kelezatannya. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat kuah asam ikan tongkol adalah menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue basah.
Kamu dapat buat Gulai kuning kakap merah yang merupakan Resep ikan kuah asam tenau kupang menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gulai kuning kakap merah seperti berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan kakap merah besar (sy dpt yg beratnya1,2kg).
- Ambil 3 bh kentang uk besar (msg2 potong 4).
- Gunakan 8 bh bawang merah.
- Sediakan 4 bh bawang putih.
- Anda butuhkan 4 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdm Cabe giling halus.
- Ambil 35 bh cabe rawit utuh (jgn buang tangkainya).
- Sediakan 5 helai daun salam.
- Siapkan 5 helai daun jeruk.
- Gunakan 7 tangkai daun ruku-ruku.
- Anda butuhkan 1 btg serai.
- Siapkan 1 helai daun kunyit uk besar.
- Ambil 5 bh asam kandis.
- Sediakan Santan dr 1bh kelapa (diremas dgn air kelapanya + 1,5ltr air).
- Ambil Secukupnya garam.
Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Lihat juga resep Kakap merah bumbu kuning enak lainnya. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Tanpa Santan Yang Enak dan Gurih yang bisa anda coba dirumah.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Gulai kuning kakap merah
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Lumuri ikan dgn jeruk nipis, diamkan sebentar.
- Blender duo bawang, jahe, kunyit, lengkuas, lalu campurin ke santan.
- Tambahkan semua daun2 bumbu, cabe giling dan jg cabe rawit utuh.
- Masukkan kentang.
- Tunggu mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah..
- Tunggu bberapa saat, lalu masukin asam kandis, ikan, garam..
- Stelah ikan mulai empuk, kecilin apinya, masak hingga 20 menit..
- Gulai kuning kakap merah siap dihidangkan 😋😋😋.
Jenis kakap merah berukuran besar umumnya membentuk gerombolan yang tidak begitu besar dan beruaya ke dasar perairan yang menempati perairan lebih dalam dari pada jenis yang berukuran kecil. Gulai Lemak Ikan Merah Resepi Mak dan Mak Mentua. Cik Nah nak kongsikan bersama dengan sesiapa saja yang suka. masakan gulai ikan masak lemak kuning ni. Cik Nah cukup gemar dengan masakan gulai kuning ni. Kalau. makan Cik Nah mesti akan bubuh banyak kuah dalam nasi.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gulai kuning kakap merah agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ikan kakap merah besar (sy dpt yg beratnya1,2kg), kentang uk besar (msg2 potong 4), bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, jeruk nipis, Cabe giling halus, cabe rawit utuh (jgn buang tangkainya), daun salam, daun jeruk, daun ruku-ruku, serai, daun kunyit uk besar, asam kandis, Santan dr 1bh kelapa (diremas dgn air kelapanya + 1,5ltr air), garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gulai kuning kakap merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Lumuri ikan dgn jeruk nipis, diamkan sebentar. Jangan lupa, Blender duo bawang, jahe, kunyit, lengkuas, lalu campurin ke santan. Lalu, Tambahkan semua daun2 bumbu, cabe giling dan jg cabe rawit utuh. Jangan lupa, Masukkan kentang. Selanjutnya, Tunggu mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.. Setelah itu, Tunggu bberapa saat, lalu masukin asam kandis, ikan, garam.. Setelah itu, Stelah ikan mulai empuk, kecilin apinya, masak hingga 20 menit.. Setelah itu, Gulai kuning kakap merah siap dihidangkan 😋😋😋. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gulai kuning kakap merah dengan benar. Selamat mencoba...!!!