Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala rumahan yang mudah dikuti. Resep Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala. Beraniin masak ini karena si Papap kemarin mancing dapat ikan mas dan minta dimasakin ala Padang.well, semoga Papap suka 😘 Asieh Kebumen. Resep Ikan Mas Kuah Kuning Praktis dan Lezat.

Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat kuah asam ikan tongkol adalah ide masakan sehari hari.

Resep Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala adalah:

Anda butuhkan 2 ekor ikan mas ukuran sedang (@ potong 3).
Anda butuhkan 450 ml air putih (sesuai selera).
Gunakan 65 ml santan kara (sesuai selera).
Gunakan 2 buah jeruk nipis.
Siapkan 3 batang serai dikeprek.
Siapkan 4 lembar daun jeruk.
Gunakan 2 lembar daun salam.
Siapkan 2 lembar daun kunyit.
Ambil 5 butir asam kandis.
Ambil 10 butir cabe rawit hijau.
Gunakan 6 butir cabe rawit merah.
Ambil Garam, gula dan kaldu jamur non msg.
Anda butuhkan Bumbu dihaluskan :.
Ambil 16 butir bawang merah.
Gunakan 6 butir bawang putih.
Siapkan 10 biji cabe merah keriting.
Sediakan 5 butir cabe rawit merah.
Siapkan 3 ruas jari kunyit.
Gunakan 2 ruas jari jahe.
Gunakan 3 ruas jari lengkuas.
Gunakan 4 butir kemiri (sangrai dahulu).

Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan ikan mas, masing-masing dipotong menjadi 3 bagian lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan simpan dalam kulkas selama kurleb 1 jam..
Panaskan minyak goreng hingga panas. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi semerbak, masukan serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, cabe rawit butir, garam, gula, kaldu jamur. Tumis kembali hingga wangi..
Masukan ikan mas yang sudah di marinated selama 1 jam kedalam tumisan, jangan sering dibalik karena daging ikan rentan rusak. Setelah ikan aga matang masukan air hingga mendidih..
Setelah itu masukan santan kara, aduk perlahan hingga rata dan ikan matang. Koreksi rasa. Sajikan. ❤️.

Dari kuah padang yang khas ini membuat citarasa masakannya semakin nikmat. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan ikan mas ukuran sedang (@ potong 3), air putih (sesuai selera), santan kara (sesuai selera), jeruk nipis, serai dikeprek, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, cabe rawit hijau, cabe rawit merah, Garam, gula dan kaldu jamur non msg, Bumbu dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri (sangrai dahulu), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan mas, masing-masing dipotong menjadi 3 bagian lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan simpan dalam kulkas selama kurleb 1 jam.. Setelah itu, Panaskan minyak goreng hingga panas. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi semerbak, masukan serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, cabe rawit butir, garam, gula, kaldu jamur. Tumis kembali hingga wangi.. Lalu, Masukan ikan mas yang sudah di marinated selama 1 jam kedalam tumisan, jangan sering dibalik karena daging ikan rentan rusak. Setelah ikan aga matang masukan air hingga mendidih.. Jangan lupa, Setelah itu masukan santan kara, aduk perlahan hingga rata dan ikan matang. Koreksi rasa. Sajikan. ❤️. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala dengan benar. Selamat mencoba...!!!