Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Presenter olahraga Ibnu Jamil pun mengunggah video sedang memasak. Dalam video berdurasi tujuh menit delapan detik itu, Ibnu Jamil memasak ikan hasil memancing.
Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah santan asam pedas merupakan ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue talam.
Saudara dapat masak Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam manis menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas seperti berikut:
- Ambil 1 ekor ikan patin (kurang lebih 1/2kg, potong2).
- Ambil 1 bh tomat (iris2).
- Sediakan 15 bh buncis (iris2).
- Gunakan 5 bh cabe rawit (iris2).
- Siapkan 1 btg daun bawang dan seledri (iris2).
- Gunakan 400 ml air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 bh cabe merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 2 btr kemiri.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuhkan Secukupnya gula garam.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 2 btg sereh.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Resepi Mudah Asam Pedas Ikan Patin Versi Orang Johor.-Orait. Resepi ini disediakan dan dimasak oleh seorang Johorean, maka haruslah title dia macam tu kan.heheh. Mungkin Johorean lain, cara masak asam pedas dia dan bahan yang digunakan tak sama dengan apa yang saya masak, yang penting kan sodap kat tekak masing-masing.iyolahhh.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu cemplung. Tumis hingga daun layu..
- Masukan potongan ikan patin. Aduk rata dengan bumbu. Beri air. Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih tambahkan buncis. Masak hingga buncis matang..
- Terakhir masukan irisan tomat, cabe rawit dan daun bawang seledri..
- Masak sebentar dan sajikan !.
Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Masak Asam Pedas Ikan Patin Temerloh Azie. Kuah jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair. Bolehlah dihidangkan dengan nasi putih panas panas.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan patin (kurang lebih 1/2kg, potong2), tomat (iris2), buncis (iris2), cabe rawit (iris2), daun bawang dan seledri (iris2), air, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, merica, kemiri, ketumbar, lengkuas, gula garam, Bumbu cemplung :, sereh, daun salam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu cemplung. Tumis hingga daun layu.. Setelah itu, Masukan potongan ikan patin. Aduk rata dengan bumbu. Beri air. Masak hingga mendidih.. Jangan lupa, Setelah mendidih tambahkan buncis. Masak hingga buncis matang.. Lalu, Terakhir masukan irisan tomat, cabe rawit dan daun bawang seledri.. Ingat, Masak sebentar dan sajikan !. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!