Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Bandeng kuah asam pedas enak lainnya. Berikut ini adalah variasi cara membuat dan kreasi mengolah bandeng presto, segarnya kuah kuning bercitarasa pedas perpaduan sedikit asam dan manis membuatnya benar-benar enak di lidah sehingga makanpun menjadi semakin gesit. Ikan bandeng presto kuah kuning yang segar dapat menambah spesial menu makan malam maupun menu makan siang bersama keluarga.
It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore. It has become a typical cuisine of Malays from eastern.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam khas sulawesi contoh resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue cake.
Anda dapat buat Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas yang merupakan Resep ikan gurame goreng saus asam manis menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas adalah:
- Siapkan 1 ekor ikan Bandeng uk Sedang(Potong2).
- Sediakan 7 buah Bawang Merah.
- Sediakan 4 buah Bawang Putih.
- Ambil 13 buah Rica kecil.
- Ambil Seruas Jahe.
- Siapkan 1 sendok full Kunyit bubuk.
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk.
- Anda butuhkan 1 buah Serre(geprek).
- Sediakan Sesuai selera Garam, Penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil 1 gelas air.
- Ambil Air jeruk.
- Anda butuhkan Secukupnya Perasan Asam jawa.
Selanjutnya, lumuri ikan dengan bahan yang telah dihaluskan dan dicampur dengan belimbing wuluh yang telah dipotong-potong secara merata. Setelah itu, diamkan sementara sebelum kita masak ikan bandeng dengan bumbu lain. Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Asam Pedas: Pertama, kita akan panaskan minyak diatas wajan dan masukkan bahan dan bumbu tumisan. Pindang bandeng cocok untuk lauk makan siang.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Baluri ikan dengan Air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih, rica dan jahe.
- Panaskan minyak. Setelah panas Tumis bawang merah bawang putih, rica dan jahe tunggu sampai harum.
- Kemudian masukkan daun jeruk dan serre lalu aduk. Setelah itu masukkan Kunyit bubuk aduk sebentar..
- Kemudian masukkan Air dan aduk2. Setelah itu masukkan ikan dan tunggu sampai mendidih. Ditutup yah bun wajannya....
- Koreksi rasa tambahkan penyedap rasa dan garam..
- Kemudian masukkan Asam jawa. (Saya tambahkan Rica kecil 6 biji sebelum di matikan kompor. Biar tambah hot😁)Aduk sebentar tunggu hingga mendidih lalu angkat dan siap dinikmati😊.
Kuahnya asam segar dengan daging ikan yang gurih tebal. Rebus dengan api kecil hingga meresap bumbunya. Perpaduan asam dan pedas. ehmm percaya deh bandeng kuah asam pedas ini segeeer bangeeet. Bandeng Asam Pedas oleh resep halal. Presenter olahraga Ibnu Jamil pun mengunggah video sedang memasak.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan Bandeng uk Sedang(Potong2), Bawang Merah, Bawang Putih, Rica kecil, Jahe, full Kunyit bubuk, Daun Jeruk, Serre(geprek), Garam, Penyedap rasa, Minyak goreng untuk menumis, air, Air jeruk, Perasan Asam jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Baluri ikan dengan Air jeruk nipis dan garam. Sisihkan. Jangan lupa, Iris bawang merah, bawang putih, rica dan jahe. Setelah itu, Panaskan minyak. Setelah panas Tumis bawang merah bawang putih, rica dan jahe tunggu sampai harum. Selanjutnya, Kemudian masukkan daun jeruk dan serre lalu aduk. Setelah itu masukkan Kunyit bubuk aduk sebentar.. Jangan lupa, Kemudian masukkan Air dan aduk2. Setelah itu masukkan ikan dan tunggu sampai mendidih. Ditutup yah bun wajannya.... Lalu, Koreksi rasa tambahkan penyedap rasa dan garam.. Ingat, Kemudian masukkan Asam jawa. (Saya tambahkan Rica kecil 6 biji sebelum di matikan kompor. Biar tambah hot😁)Aduk sebentar tunggu hingga mendidih lalu angkat dan siap dinikmati😊. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!