Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Ikan Kuah Asam khas Manado rumahan yang mudah dikuti. Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado Hari ini baru ikutan #GodaPaders dng tema masakan khas Manado #GodaManadoMana kebetulan kolam ikan di rumah isinya ada ikan patin dan tadi pagi paksu hbs nguras kolamnya ngambil satu ekor ikan patin putih yg lumayan besar dng daging yg cukup tebal, akhirnya sekalian deh untuk setoran bareng #komu. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.

Ikan Kuah Asam khas Manado Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado. Tinggal bagaimana persiapan awalnya ikan apa yang akan dijadikan campuran di kuah asam khas Manado.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep sayur asem ikan laut adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue basah.

Kamu dapat buat Ikan Kuah Asam khas Manado yang merupakan Resep ikan kuah asam belimbing menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ikan Kuah Asam khas Manado seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg ikan ekor kuning, jadikan fillet.
  2. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  3. Sediakan 1/2 buah Jeruk Nipis.
  4. Anda butuhkan 1,5 liter Air.
  5. Siapkan 6 lembar Daun Jeruk.
  6. Ambil 1 lembar daun Kunyit, simpulkan.
  7. Anda butuhkan 2 batang Serai, memarkan dan simpulkan.
  8. Sediakan 6 butir Bawang Merah, iris tipis.
  9. Gunakan 7 buah Cabe Rawit.
  10. Sediakan 1 batang Daun Bawang, potong serong memanjang.
  11. Anda butuhkan 5 buah cabai keriting iris serong.
  12. Sediakan 2 buah Tomat, belah-belah.
  13. Anda butuhkan 1 sdt Garam.
  14. Gunakan 2 sdm Air Jeruk nipis.
  15. Siapkan 1 ikat Kemangi, ambil daunnya saja.

Di bilangan Bintaro bisa menyantap kuliner khas Manado. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap. Bikin Laper Trans TV kembali mengudara. Masukkan ikan dan garam, masak hingga dagingnya berubah putih.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Ikan Kuah Asam khas Manado

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis diamkan 30 menit, sisihkan..
  2. Rebus air di atas api sedang, masukkan daun jeruk, daun kunyit dan serai, didihkan..
  3. Kecilkan apinya, masukkan bawang merah dan cabe rawit. Tutup panci, didihkan di atas api kecil selama 10 menit..
  4. Buka tutup panci, masukkan ikan, daun bawang, tomat, garam, masak 5 menit dengan api sedang..
  5. 5. Masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis, masak sebentar. Angkat. Sajikan panas..
  6. Note:Jeruk diperas pada saat akan digunakan supaya aromanya enak dan terasa lebih segar..

Masukkan tomat, daun bawang potong dan kemangi. Aduk rata dan masak hingga ikan matang. Sup ikan kuah asam khas Manado siap sajikan dengan nasi dan sambal. Resep Pepes Ikan Rumahan Sederhana; Resep Praktis Lele Kuah Santan Pedas Gurih; Resep Ikan Tongkol Kecap Lezat Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba. Sajian sup kuah bercita rasa asam dan segar ini menjadi salah satu makanan favorit dan khas masyarakat Manado.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Kuah Asam khas Manado agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan ekor kuning, jadikan fillet, Garam, Jeruk Nipis, Air, Daun Jeruk, daun Kunyit, simpulkan, Serai, memarkan dan simpulkan, Bawang Merah, iris tipis, Cabe Rawit, Daun Bawang, potong serong memanjang, cabai keriting iris serong, Tomat, belah-belah, Garam, Air Jeruk nipis, Kemangi, ambil daunnya saja, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan Kuah Asam khas Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis diamkan 30 menit, sisihkan.. Jangan lupa, Rebus air di atas api sedang, masukkan daun jeruk, daun kunyit dan serai, didihkan.. Lalu, Kecilkan apinya, masukkan bawang merah dan cabe rawit. Tutup panci, didihkan di atas api kecil selama 10 menit.. Jangan lupa, Buka tutup panci, masukkan ikan, daun bawang, tomat, garam, masak 5 menit dengan api sedang.. Ingat, 5. Masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis, masak sebentar. Angkat. Sajikan panas.. Selanjutnya, Note:Jeruk diperas pada saat akan digunakan supaya aromanya enak dan terasa lebih segar.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Kuah Asam khas Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!