Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Masakan Ikan kuah kuning asem pedas khas lombok spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Masakan Ikan kuah kuning asem pedas khas lombok enak lainnya. Resep Masakan Ikan kuah kuning asem pedas khas lombok. Karang cucu dan mantunya jadi ketagihan , Daging ikan diberi bumbu dari beragam rempah sehingga menciptakan rasa pedas yang khas Lombok.
Sate Pencok Sate Pencok via Instagram. Lihat juga resep Bandeng kuah asam pedas enak lainnya. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis sederhana merupakan menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue cubit.
Anda dapat memasak Masakan Ikan kuah kuning asem pedas khas lombok yang merupakan Resep ikan kembung saus asam manis menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Masakan Ikan kuah kuning asem pedas khas lombok adalah:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang (karna nggak ketemu ikan tuna sy pake ikan yg mulutnya panjang).
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe besar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 6 buah cabe kecil.
- Gunakan 1 sdm air asem jawa.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
- Ambil 2 gelas air putih.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Masakan Ikan kuah kuning asem pedas khas lombok
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan sisikkan.
- Bumbu yang dihaluskan:Garam,Bawang putih,kunyit,cabe besar kecil dipotong kecil lalu di tumis sampai layu,angkat dan dihaluskan,.
- Setelah bumbu halus pindahkan k wajan tambahkan 2 gelas air putih+air asem jawa+minyak goreng+gula pasir+penyedap rasa ayam..
- Setelah itu biarkan mendidih lalu masukkan ikan yg sudah d bersikkan tadi,sesaat sebelum matang tambahkan 1 buah potongan tomat biarkan layu sebentar,.
- Tregggggggg.....siap d angkat dan d sajikan untuk keluarga tercinta.selamat mencobaaaa.
Ini dia masakan khas dari propinsi Riau daratan : Asam Pedas Ikan. Dengan bahan Ikan Baung, dinamakan: Asam Pedas Baung. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Semakin pedas dan bosok tempenya makin Jos ha ha :-D.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Masakan Ikan kuah kuning asem pedas khas lombok agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan tuna ukuran sedang (karna nggak ketemu ikan tuna sy pake ikan yg mulutnya panjang), bawang putih, cabe besar, kunyit, cabe kecil, air asem jawa, garam, tomat, gula, penyedap rasa, air putih, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Masakan Ikan kuah kuning asem pedas khas lombok, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan sisikkan. Selanjutnya, Bumbu yang dihaluskan:Garam,Bawang putih,kunyit,cabe besar kecil dipotong kecil lalu di tumis sampai layu,angkat dan dihaluskan,. Ingat, Setelah bumbu halus pindahkan k wajan tambahkan 2 gelas air putih+air asem jawa+minyak goreng+gula pasir+penyedap rasa ayam.. Jangan lupa, Setelah itu biarkan mendidih lalu masukkan ikan yg sudah d bersikkan tadi,sesaat sebelum matang tambahkan 1 buah potongan tomat biarkan layu sebentar,. Selanjutnya, Tregggggggg.....siap d angkat dan d sajikan untuk keluarga tercinta.selamat mencobaaaa. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Masakan Ikan kuah kuning asem pedas khas lombok dengan benar. Selamat mencoba...!!!