Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara bikin Kakap kuah asem kuning pedas yang mudah dikuti. Jadi untuk dpt ikan segar itu mudah sekali dan murah harganya. Jadi untuk dpt ikan segar itu mudah sekali dan murah harganya. Lihat juga resep Ikan Nila Kuah Kuning enak lainnya.

Kakap kuah asem kuning Cara Membuat Ikan Kakap Kuah Asam Spesial - Olahan ikan yang dapat menggoda selera memang sudah menjadi impian bagi para ibu-ibu yang biasa memasak didapur. msakan berbahan dasar ikan memang sngat mudah diolah namun belum tentu menghasilkan olahan ikan yang snagat nikmat. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Berita dan foto terbaru Sayur Asam Kuah Kuning - Cara Bikin Sayur Asam Kuah Kuning, Sayuran Berkuah Segar untuk Makan Siang Bersama Keluarga Aneka masakan ikan kakap ini cukup banyak variannya, karena ikan kakap damasak dengan cara apapun tetap memiliki rasa yang lezat serta dagingnya yang empuk dan juga gurih kala dimasak.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan masak saus asam manis adalah masakan harian.

Bumbu Kakap kuah asem kuning adalah:

Sediakan 1 kg ikan kakap merah.
Gunakan 2-3 sdm air asem.
Siapkan 1 btg serai.
Ambil 2 lbr daun salam.
Ambil 4 lbr daun jeruk.
Siapkan 2 ruas jari laos.
Ambil 10 bh cabe rawit.
Anda butuhkan 2 bh cabe merah besar.
Anda butuhkan 1-2 btg daun bawang (saya 1).
Anda butuhkan 3 bh tomat merah.
Gunakan 600 ml air.
Gunakan 3 sdt garam(secukupnya).
Ambil 1 1/2 sdt gula (secukupnya).
Sediakan 5 sdm minyak u/menumis (secukupnya).
Siapkan Bumbu Halus:.
Siapkan 6 bh bawang merah.
Siapkan 4 bh bawang putih.
Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
Anda butuhkan 3 ruas jari kunyit.
Gunakan 4 bh kemiri.

Selain bercita rasa lezat ikan kakap ini memiliki segudang manfaat, terlebih pada ikan memiliki kandungan protein yang baik yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Cara membuat Ikan Kuah Kuning, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan maluku, resep Ikan Kuah Kuning, resep tradisional dari maluku Ikan Kuah Kuning, Ikan Kuah Kuning maluku, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Kakap kuah asem kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan, potong atau fillet sesuai keinginan menjadi berapa bagian (saya fillet untuk misahkan duri tengah supaya aman untuk anak2 makan).
Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan serai, laos (digeprek), daun salam, daun jeruk..
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan semua bumbu halus, masukkan cabe rawit, garam, gula, air asem secukupnya..
Terakhir masukkan ikan, tomat, potongan cabe merah besar, dan daun bawang. Begitu mendidih langsung matikan kompor (terlalu matang protein dalam ikan bisa hilang).

Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Rasa yang lezat dan gurih dari bumbu kuah kuning ini tentunya sangat cocok apabila dipadukan dengan ikan kakap, yang membuat anda merasa ketagihan apabila menicicpinya. Mulai sekarang buat lah masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sebagai menu harian anda. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kakap kuah asem kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ikan kakap merah, air asem, serai, daun salam, daun jeruk, laos, cabe rawit, cabe merah besar, daun bawang (saya 1), tomat merah, air, garam(secukupnya), gula (secukupnya), minyak u/menumis (secukupnya), Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Kakap kuah asem kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan, potong atau fillet sesuai keinginan menjadi berapa bagian (saya fillet untuk misahkan duri tengah supaya aman untuk anak2 makan). Selanjutnya, Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan serai, laos (digeprek), daun salam, daun jeruk.. Selanjutnya, Rebus air hingga mendidih lalu masukkan semua bumbu halus, masukkan cabe rawit, garam, gula, air asem secukupnya.. Setelah itu, Terakhir masukkan ikan, tomat, potongan cabe merah besar, dan daun bawang. Begitu mendidih langsung matikan kompor (terlalu matang protein dalam ikan bisa hilang). Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kakap kuah asem kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!