Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Ikan kuah asam khas Manado sedap yang mudah dikuti. Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado Hari ini baru ikutan #GodaPaders dng tema masakan khas Manado #GodaManadoMana kebetulan kolam ikan di rumah isinya ada ikan patin dan tadi pagi paksu hbs nguras kolamnya ngambil satu ekor ikan patin putih yg lumayan besar dng daging yg cukup tebal, akhirnya sekalian deh untuk setoran bareng #komu. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.
Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado. Tinggal bagaimana persiapan awalnya ikan apa yang akan dijadikan campuran di kuah asam khas Manado.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kuah asam ikan laut merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue kekinian.
Saudara dapat masak Ikan kuah asam khas Manado yang merupakan Resep ikan pindang kuah asam pedas menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan kuah asam khas Manado yaitu:
- Anda butuhkan 3 ekor ikan kembung.
- Ambil 8 bawang merah.
- Anda butuhkan 3 bawang putih.
- Ambil cabe merah keriting/rawit (sesuai selera dan level pedasnya).
- Ambil 2 batang serai.
- Gunakan 1 potong jahe, memarkan.
- Siapkan 1 potong lengkuas, memarkan.
- Ambil 3 helai daun jeruk.
- Anda butuhkan air jeruk nipis.
- Sediakan air putih.
- Gunakan 3 buah tomat hijau.
Di bilangan Bintaro bisa menyantap kuliner khas Manado. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap. Bikin Laper Trans TV kembali mengudara. Masukkan ikan dan garam, masak hingga dagingnya berubah putih.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk buat Ikan kuah asam khas Manado
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan, pastikan tidak ada insang atau Isi perut yg tertinggal, lalu baluri dg garam dan jeruk nipis.
- Iris bwg merah,bwg putih, cabe, tomat. Lengkuas, jahe Dan serai cukup di memarkan saja. Rebus air hingga mendidih..
- Setelah air mendidih, masukan irisan bag merah,putih dan cabe, juga lengkuas, jahe Dan serai. Beri garam, gula, (bumbu penyedap bila perlu). Biarkan mendidih dan harum..
- Setelah mendidih dan harum, masukan ikan, tomat, Dan air jeruk nipis. Tunggu hingga matang, cicipi hingga mendapat rasa yg diinginkan..
- Sajikan dg sambal dabu-dabu dan daun ketumbar..
Masukkan tomat, daun bawang potong dan kemangi. Aduk rata dan masak hingga ikan matang. Sup ikan kuah asam khas Manado siap sajikan dengan nasi dan sambal. Resep Pepes Ikan Rumahan Sederhana; Resep Praktis Lele Kuah Santan Pedas Gurih; Resep Ikan Tongkol Kecap Lezat Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba. Sajian sup kuah bercita rasa asam dan segar ini menjadi salah satu makanan favorit dan khas masyarakat Manado.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan kuah asam khas Manado agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ikan kembung, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting/rawit (sesuai selera dan level pedasnya), serai, jahe, memarkan, lengkuas, memarkan, daun jeruk, air jeruk nipis, air putih, tomat hijau, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan kuah asam khas Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan, pastikan tidak ada insang atau Isi perut yg tertinggal, lalu baluri dg garam dan jeruk nipis. Ingat, Iris bwg merah,bwg putih, cabe, tomat. Lengkuas, jahe Dan serai cukup di memarkan saja. Rebus air hingga mendidih.. Lalu, Setelah air mendidih, masukan irisan bag merah,putih dan cabe, juga lengkuas, jahe Dan serai. Beri garam, gula, (bumbu penyedap bila perlu). Biarkan mendidih dan harum.. Jangan lupa, Setelah mendidih dan harum, masukan ikan, tomat, Dan air jeruk nipis. Tunggu hingga matang, cicipi hingga mendapat rasa yg diinginkan.. Selanjutnya, Sajikan dg sambal dabu-dabu dan daun ketumbar.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan kuah asam khas Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!