Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan bagikan cara buat Patin asam kuah kuning sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Lihat juga resep Iwak patin gangan asam / ikan patin kuah kuning (masakan kalimantan) khas Mama Dede enak lainnya! Resep: Sup Patin Kuah kuning Nikmat! in Seafood.

Patin asam kuah kuning Silahkan dibaca detail dibawah ini. youkitchen.co - Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan ekor kuning kuah asam adalah masakan harian.

Lihat juga : resep kue kukus.

Anda dapat buat Patin asam kuah kuning yang merupakan Resep kuah asam ikan tongkol menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Patin asam kuah kuning yaitu:

  1. Siapkan 1 Ekor ikan patin.
  2. Anda butuhkan 6 siung Bawang merah iris.
  3. Gunakan 4 siung Bawang putih iris.
  4. Ambil 1 ruas jari Jahe geprek.
  5. Gunakan 2 ruas jari Lengkuas geprek.
  6. Anda butuhkan 2 ruas jari Kunyit geprek + kunyit bubuk klw mau kuning.
  7. Gunakan Mangga muda / 4 sdm air asam Jawa.
  8. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  9. Anda butuhkan sesuai selera Sayur kol.
  10. Siapkan 2 Buah tomat.
  11. Sediakan Daun jeruk (me daun sop).
  12. Sediakan Gula.
  13. Gunakan Garam.
  14. Sediakan Kaldu bubuk.

Bahan Bahan Untuk Sop Ikan Patin Kuah Kuning. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Patin asam kuah kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masak air hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit,daun jeruk tunggu harum.
  2. Masukkan mangga muda, sayur kol, ikan patin, cabe rawit tunggu mendidih kecilkan api.
  3. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, irisan tomat aduk2 tes rasa.
  4. Jika ikan sudah matang angkat.

Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Cara membuat Ikan Kuah Kuning, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan maluku, resep Ikan Kuah Kuning, resep tradisional dari maluku Ikan Kuah Kuning, Ikan Kuah Kuning maluku, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Potong-potong dan cuci ikan hingga bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Patin asam kuah kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan patin, Bawang merah iris, Bawang putih iris, Jahe geprek, Lengkuas geprek, Kunyit geprek + kunyit bubuk klw mau kuning, Mangga muda / 4 sdm air asam Jawa, Cabe rawit, Sayur kol, tomat, Daun jeruk (me daun sop), Gula, Garam, Kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Patin asam kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Masak air hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit,daun jeruk tunggu harum. Setelah itu, Masukkan mangga muda, sayur kol, ikan patin, cabe rawit tunggu mendidih kecilkan api. Ingat, Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, irisan tomat aduk2 tes rasa. Ingat, Jika ikan sudah matang angkat. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Patin asam kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!