Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Ikan ekor kuning kuah pesmol sederhana yang mudah dikuti. Kali ini aku mau share resep masakan yg enak banget kalau dimakan bareng nasi hangat yaitu ikan ekor kuning. Still #stayathome dan lagi kumpul semua dirumah, saya masak Pesmol dengan gunakan Ikan Ekor Kuning, knp sih pake Ikan Ekor Kuning? Karena Ikan Ekor Kuning juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh manusia, termasuk meningkatkan kecerdasan otak anak.
Cara Membuat Masakan Pesmol Ikan Ekor Kuning Yang lezat dan Gurih Cara Memasak. Ikan ekor kuning terlebih dahulu dibersihkan seperti buang sisiknya, kemudian bagian isi perutnya pun dibuang, kemudian potong sesuai selera, cuci kembali hingga bersih. Resep Pesmol Ikan Ekor Kuning Oleh Wike Cookpad cookpad.com.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan salmon kuah asam pedas salah-satu masakan harian.
Baca juga : resep membuat kue.
Anda dapat buat Ikan ekor kuning kuah pesmol yang merupakan Resep ikan gurame goreng saus asam manis menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ikan ekor kuning kuah pesmol adalah:
- Gunakan 500 gram ikan ekor kuning.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menghoreng.
- Siapkan 300 ml air putih (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 4 butir kemiri goreng.
- Ambil 2 buah cabe merah besar (buang biji kalu mau tdk pedas).
- Siapkan 1/2 ruas kunyit (me: kunyit bubuk sejumput).
- Sediakan Garam.
- Anda butuhkan Bumbu pasang utuh.
- Sediakan 3 buah tomat hijau potong dadu.
- Anda butuhkan 1/2 buah tomat merah potong dadu.
- Ambil 8 buah cabe rawit orens (me skip).
- Siapkan 2 batang daun bawang rajang kasar.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai geprek bagian putihnya.
- Gunakan 1 jempol lengkuas geprek.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis peras (bisa ganti air asam jawa 2sdm).
- Ambil 1 sdt kaldu ayam/jamurtotole.
Resep Masakan Gulai Ikan Tongkol Kuah Kuning Ala Padang kumparan.com. Resep Punya Cerita Cara Menciptakan Ikan Ekor Kuning Goreng Saus ceriterahidopkuh.blogspot.com. Ikan ekor kuning kuah pesmol. ikan ekor kuning, minyak untuk menghoreng, air putih (sesuai selera), bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri goreng, cabe merah besar (buang biji kalu mau tdk pedas) DiDie Saraswati. Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Ikan ekor kuning kuah pesmol
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan dan cuci bersih ikan, kerat dan beri jeuk nipis dan garam sisihkan 30menit. Kemudian cuci bersih kembali..
- Panas kan minyak (menggunakan teflon anti lengket) goreng ikan hingga kering kecokelatan. Lalu sisihkan ikan..
- Haluskan bumbu, kemudian panaskan kembali wajan yang masih ada minyak bekas menggoreng ikan. Masukkan terlebih dahulu: daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai hingga wangi kemudian ditambahkan bumbu halus tumis hingga bnr2 wangi dan tanak..
- Lalu beri air putih, dan tambahkan tomat (cabe rawit jika pakai) serta jeruk nipis/air asam jawa. Didihkan dan koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ikan yang sdh digoreng lalu daun bawang didihkan kembali (tidak perlu diaduk ya dan pastikan ikan terendam kuah). Lalu terakhir tambahkan daun bawang biarkan sbntr lalu matikan api. Selamat mencoba😋💜.
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep cara membuat pesmol ikan ekor kuning - Bila anda seorang yang hobi masak, pasti tahu dengan yang namanya pesmol ikan.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan ekor kuning kuah pesmol agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan ekor kuning, minyak untuk menghoreng, air putih (sesuai selera), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri goreng, cabe merah besar (buang biji kalu mau tdk pedas), kunyit (me: kunyit bubuk sejumput), Garam, Bumbu pasang utuh, tomat hijau potong dadu, tomat merah potong dadu, cabe rawit orens (me skip), daun bawang rajang kasar, daun salam, daun jeruk, serai geprek bagian putihnya, lengkuas geprek, jeruk nipis peras (bisa ganti air asam jawa 2sdm), kaldu ayam/jamurtotole, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan ekor kuning kuah pesmol, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan dan cuci bersih ikan, kerat dan beri jeuk nipis dan garam sisihkan 30menit. Kemudian cuci bersih kembali.. Lalu, Panas kan minyak (menggunakan teflon anti lengket) goreng ikan hingga kering kecokelatan. Lalu sisihkan ikan.. Lalu, Haluskan bumbu, kemudian panaskan kembali wajan yang masih ada minyak bekas menggoreng ikan. Masukkan terlebih dahulu: daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai hingga wangi kemudian ditambahkan bumbu halus tumis hingga bnr2 wangi dan tanak.. Ingat, Lalu beri air putih, dan tambahkan tomat (cabe rawit jika pakai) serta jeruk nipis/air asam jawa. Didihkan dan koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ikan yang sdh digoreng lalu daun bawang didihkan kembali (tidak perlu diaduk ya dan pastikan ikan terendam kuah). Lalu terakhir tambahkan daun bawang biarkan sbntr lalu matikan api. Selamat mencoba😋💜. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan ekor kuning kuah pesmol dengan benar. Selamat mencoba...!!!