Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing cara buat Ikan mas kuah kuning pedas yang mudah dikuti. Ikan mas merah kuah kuning asam pedes. ikan mas (saya mas merah), tomat, Daun bawang, Cabe setan untuk hiasan, daun salam, Daun jeruk, Asam jawa/cuka, Lengkoas di geprek sopysyam. Resep Ikan Mas Kuah Kuning Praktis dan Lezat. Resep masakan sederhana ini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan dan bumbu lain sesuai dengan selera masing-masing. #ResepIkanMas #.

Ikan mas kuah kuning Meskipun jenis bahannya agak banyak. tapi proses bikinnya gampang kok. Lihat juga resep Ikan Nila Kuah Kuning enak lainnya. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis pedas adalah masakan harian.

Lihat juga : resep kue nastar.

Kamu dapat buat Ikan mas kuah kuning yang merupakan Resep ikan kerapu saus asam manis menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ikan mas kuah kuning seperti berikut:

  1. Ambil Ikan mas 1 ekor potong 5 bagian.
  2. Gunakan 1/2 Jeruk lemon.
  3. Siapkan Bumbu.
  4. Siapkan Bawang putih 2 siung iris.
  5. Gunakan Bawang merah 4 siung iris.
  6. Sediakan 2 cm kunir kupas potong2.
  7. Ambil Cabe merah besar 2 iris serong.
  8. Siapkan Cabe rawit sesuai selera iris serong.
  9. Anda butuhkan Cabe rawit utuh 3 biji/sesuai selera.
  10. Ambil Jahe 2-3cm geprek.
  11. Ambil Lengkuas 2- 3 cm geprek.
  12. Gunakan Serai 1 geprek.
  13. Ambil 3 lembar Daun salam.
  14. Ambil Daun jeruk.
  15. Sediakan Pelengkap.
  16. Sediakan Tomat potong2.
  17. Gunakan Garam.
  18. Gunakan Gula.
  19. Anda butuhkan Minyak ikan.
  20. Anda butuhkan Totole/ penyedap lainnya.
  21. Siapkan Asem jawa 4 biji rendam air 50cc.
  22. Sediakan Minyak.

Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Ikan mas kuah kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ikan, cuci bersih, lalu beri perasan lemon sambil kita siapin iris2 bumbu.
  2. Panasin air kira² 500-600 cc di panci sampe mendidih. Sambil nunggu mendidih tumis bumbu iris dan geprek daun salam dan daun jeruk pake sedikit minyak..
  3. Jika udah mendidih air masukin tumisan bumbu ke air mendidih, masukin ikan (punyaku sekalian air jeruk nya). Ku tambahin pelenhkap kaya otak2 dan bakso ikan yaa ini hehe..
  4. Tambahin bumbu² pelengkap, gula garam, totole, minyak ikan, air asam jawa+asamnya. Tunggu beberapa saat, icip rasa tambahin jika kurang asin/ kurang manis..
  5. Tunggu sampe ikan terlihat matang, lalu tambahin potongan tomat biar ga hancur2 amat. Sajikan hangat².

Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. Selanjutnya, baru masukkan ikan mas kedalam kuah santan dan tunggu hingga matang dan ikan menjadi lebih empuk secara merata hingga ke tulang-tulangnya, sambil sesekali diaduk kuahnya.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan mas kuah kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Ikan mas 1 ekor potong 5 bagian, Jeruk lemon, Bumbu, Bawang putih 2 siung iris, Bawang merah 4 siung iris, kunir kupas potong2, Cabe merah besar 2 iris serong, Cabe rawit sesuai selera iris serong, Cabe rawit utuh 3 biji/sesuai selera, Jahe 2-3cm geprek, Lengkuas 2- 3 cm geprek, Serai 1 geprek, Daun salam, Daun jeruk, Pelengkap, Tomat potong2, Garam, Gula, Minyak ikan, Totole/ penyedap lainnya, Asem jawa 4 biji rendam air 50cc, Minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan mas kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong ikan, cuci bersih, lalu beri perasan lemon sambil kita siapin iris2 bumbu. Jangan lupa, Panasin air kira² 500-600 cc di panci sampe mendidih. Sambil nunggu mendidih tumis bumbu iris dan geprek daun salam dan daun jeruk pake sedikit minyak.. Selanjutnya, Jika udah mendidih air masukin tumisan bumbu ke air mendidih, masukin ikan (punyaku sekalian air jeruk nya). Ku tambahin pelenhkap kaya otak2 dan bakso ikan yaa ini hehe.. Jangan lupa, Tambahin bumbu² pelengkap, gula garam, totole, minyak ikan, air asam jawa+asamnya. Tunggu beberapa saat, icip rasa tambahin jika kurang asin/ kurang manis.. Selanjutnya, Tunggu sampe ikan terlihat matang, lalu tambahin potongan tomat biar ga hancur2 amat. Sajikan hangat². Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan mas kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!