Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara buat KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 pedas yang mudah dikuti. Resep KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍. Masakan ikan kembung goreng bumbu kuning lezat paling banyak peminatnya dibanding masak lainnya mungkin karena rasanya yang gurih dan sedap. Pada kesempatan lain nanti kita bahas artikel resep modifikasi aneka kreasi olahan ikan kembung kuah kuning disini tenang saja ada banyak stok resep lezat di saya.

KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 Selain itu juga papeda memiliki… Anda pernah coba papeda? Nah, ikan kuah kuning inilah pasangannya. Ikan kuah kuning khas Papua ini terasa ringan, segar, gurih, dan asam dengan bumbu sederhana.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam ambon contoh ide masakan sehari hari.

Bumbu KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 seperti berikut:

Sediakan 500 gram ikan kembung besar (boleh ikan lain).
Sediakan 9 siung bawang merah haluskan.
Sediakan 7 siung bawang putih haluskan.
Anda butuhkan 2 buah tomat potong2.
Gunakan 3 buah cabe merah keriting potong serong.
Ambil 5 buah cabe utuh (cabe bebas, me cabe merah keriting dan ijo).
Sediakan 3 cm jahe haluskan.
Siapkan 5 cm kunyit haluskan.
Sediakan 5 cm lengkuas potong2/ geprek.
Anda butuhkan 2 batang serai geprek.
Ambil 3 buah daun jeruk buang tulang tengah.
Sediakan 2 buah daun bawang, rajang.
Siapkan 1 sdm kaldu jamur non msg.
Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
Siapkan 2 sdm gula pasir.
Ambil 200 ml air.

Ikan yang dipakai bisa apa saja, tapi masyarakat Papua biasa menggunakan ikan cakalang, gabus, mubara, atau tongkol. Nantinya, ikan ini akan dimasak kuah dengan bumbu kuning dan aneka. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sajikan ikan selagi masih hangat. Lalu berikan taburan bawang goreng dibagian atasnya untuk menambah selera.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Panaskan wajan, tumis bumbu2 yang dihaluskan beserta sereh, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum, lalu masukkan sedikit air dan ikan kembung yang sudah digoreng. Tambahkan garam, kaldu, lada, gula aduk sampai rata. Biarkan kuah meresap kedalam ikan, lalu masukkan tomat dan cabe utuh, serta daun bawang..
Sajikan kembung goreng kuah kuning yang rasanya gurih asam manis dan pedas..

Demikian resep membuat ikan bandeng kuah kuning. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini. Bukan hanya masyarakat Indonesia sendiri, melainkan juga warga dunia yang seringkali kagum dengan cita rasa khas dari masakan nusantara. Negara yang terbagi menjadi gugusan kepulauan ini pada akhirnya membuat Indonesia memiliki beragam budaya dan makanan khasnya. Disebut kuah putih karena sop ini dibuat dengan campuran santan atau susu, lho.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan ikan kembung besar (boleh ikan lain), bawang merah haluskan, bawang putih haluskan, tomat potong2, cabe merah keriting potong serong, cabe utuh (cabe bebas, me cabe merah keriting dan ijo), jahe haluskan, kunyit haluskan, lengkuas potong2/ geprek, serai geprek, daun jeruk buang tulang tengah, daun bawang, rajang, kaldu jamur non msg, garam (sesuai selera), lada bubuk, gula pasir, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan wajan, tumis bumbu2 yang dihaluskan beserta sereh, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum, lalu masukkan sedikit air dan ikan kembung yang sudah digoreng. Tambahkan garam, kaldu, lada, gula aduk sampai rata. Biarkan kuah meresap kedalam ikan, lalu masukkan tomat dan cabe utuh, serta daun bawang.. Ingat, Sajikan kembung goreng kuah kuning yang rasanya gurih asam manis dan pedas.. Ingat, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 dengan benar. Selamat mencoba...!!!