Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara buat Garang asem ikan kakap lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Garang Asem Kepala Salmon enak lainnya. bingung di kulkas ada kepala kakap merah cukup gede dan ekornya. Jujur aq sendiri belum pernah masak garang asem, searching resep di google dan cookpad, garang asem sebenarnya dimasak dg ayam, tp ga salah dicoba untuk ikan laut. Halo 👋 Cuaca sangat mendukung untuk menghidangkan masakan berkuah asam nan segar,seperti Garang Asem Kakap 😁 Disini saya menggunakan ikan kakap sebagai bahan utamanya,karena saya kurang suka ikan air tawar diolah menjadi hidangan berkuah seperti ini Anda dapat.

Garang asem ikan kakap Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau. Untuk lebih jelasnya bagaimana proses memasak garang.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara membuat ikan kuah asam manado contoh masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue lumpur.

Saudara dapat buat Garang asem ikan kakap yang merupakan Resep ikan tuna kuah asam pedas menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Garang asem ikan kakap yaitu:

  1. Gunakan 2 ekor Ikan kakap.
  2. Anda butuhkan 5 Cabe besar.
  3. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  4. Siapkan Tomat 2 buah dibagi jd 4.
  5. Siapkan 12 siung Bawang merah.
  6. Sediakan 1 ruas Laos.
  7. Siapkan Kencur.
  8. Anda butuhkan Kunyit sekitar 3 cm(1 ruas jari).
  9. Anda butuhkan 1 ruas jari Jahe.
  10. Sediakan 7 buah Kemiri.
  11. Siapkan seujung sdt Merica.
  12. Anda butuhkan 1/2 sdt Ketumbar.
  13. Siapkan seujung sdt Jinten.
  14. Ambil 2 lembar daun jeruk.

Setelah bau amis ikan berkurang, kamu tinggal lanjutkan untuk mengolah ikan. Yuk, lihat resepnya di bawah ini! Ini resep ikan garang asem yang enak dan tidak amis Resep ikan garang asem yang enak dan tidak amis. Ada berbagai versi dalam membuat Garang Asem, namun berikut penulis akan berbagi resep membuat Garang Asem yang cukup sederhanayang penulis sudah pernah membuatnya.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Garang asem ikan kakap

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan semua bumbu.
  2. Bersihkan ikan dan iris menjadi 4.
  3. Tumis bumbu yg udh dihaluskan,dgn api kecil, masukkan dan jeruk. Setelah keset tambahkan air,tomat dan cabe rawit. Setelah mendidih masukkan ikan tambahkan garam gula.
  4. Masakan siap disajikan.

Kesukaan suami biar lahap makan nya hihihi Arliyah. Ini karena malas bikin sayur lagi yaa.jd tinggal cemplung aja di sayur asam kepala ikan haha, dulu teman rada aneh nih kalau kerumah liat aku makan begini, katanya apa ga amis tuh, tapi aku mah doyan hahaha. G arang asem ikan salmon, hmm terdengar keren dan mahal. I kan salmon yang sekilonya dihargai lebih dari dua ratus ribu rupiah memang membuat saya harus berpikir keras jika akan membelinya. Tapi untungnya ada bagian-bagian ikan ini yang dijual cukup murah di supermarket, yaitu bagian kepala dan 'tetelan' ikan yang berisikan tulang tengah dan bagian perut yang berlemak.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Garang asem ikan kakap agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ikan kakap, Cabe besar, Bawang putih, Tomat 2 buah dibagi jd 4, Bawang merah, Laos, Kencur, Kunyit sekitar 3 cm(1 ruas jari), Jahe, Kemiri, Merica, Ketumbar, Jinten, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Garang asem ikan kakap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan semua bumbu. Ingat, Bersihkan ikan dan iris menjadi 4. Ingat, Tumis bumbu yg udh dihaluskan,dgn api kecil, masukkan dan jeruk. Setelah keset tambahkan air,tomat dan cabe rawit. Setelah mendidih masukkan ikan tambahkan garam gula. Jangan lupa, Masakan siap disajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Garang asem ikan kakap dengan benar. Selamat mencoba...!!!