Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Ikan Patin Kuah Kuning sederhana yang mudah dikuti. SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Tidak sulit, kan resep masakan di atas?

Ikan Patin Kuah Kuning Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah kuning asam pedas tanpa santan adalah resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : kue basah.

Ibu dapat masak Ikan Patin Kuah Kuning yang merupakan Resep ikan kuah asam nanas menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ikan Patin Kuah Kuning adalah:

Anda butuhkan 1/2 ekor Ikan Patin (sekitar 300 gram).
Siapkan Asam jawa atau asam dari mangga.
Siapkan 1 batang Sereh.
Ambil 2 lembar Daun Salam.
Anda butuhkan secukupnya Air.
Ambil Bumbu Halus.
Anda butuhkan 8 siung Bawang Merah.
Ambil 4 siung Bawang Putih.
Siapkan Seujung sendok Merica.
Siapkan 1,5 ruas jari Kunyit.
Siapkan 1 ruas jari Jahe.
Sediakan 6 biji Lombok Kecil, boleh skip kalau tdk suka pedas.
Anda butuhkan 2 biji Lombok Besar.
Gunakan Secukupnya Garam.

Suami suka, resep saya bikin sesuai selera ???? Karena dirumah gak ada anak kecil. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Langkah kelima diamkan masakan hingga mendidih dan kuah meresap.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Ikan Patin Kuah Kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan patin, sisihkan..
Haluskan bumbu, boleh dengan blender..
Campurkan bumbu halus dengan ikan, tambahkan sereh yang sudah digeprek, daun salam, asam dan air sampai ikan terendam semuanya..
Masak ikan sampai mendidih, kemudian kecilkan apinya hingga air berkurang setengahnya..
Ikan Patin kuah kuning siap dihidangkan..

Untuk kuah bisa sesuai selera ya bisa banyak atau hanya sedikit. Ikan Patin Bumbu Kuning siap disajikan beri tambahan irisan tomat segar diatasnya. Demikian resep ikan patin bumbu kuning dari resepdapur.id kali ini. Selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Patin Kuah Kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan Ikan Patin (sekitar 300 gram), Asam jawa atau asam dari mangga, Sereh, Daun Salam, Air, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Merica, Kunyit, Jahe, Lombok Kecil, boleh skip kalau tdk suka pedas, Lombok Besar, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Ikan Patin Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan patin, sisihkan.. Lalu, Haluskan bumbu, boleh dengan blender.. Jangan lupa, Campurkan bumbu halus dengan ikan, tambahkan sereh yang sudah digeprek, daun salam, asam dan air sampai ikan terendam semuanya.. Jangan lupa, Masak ikan sampai mendidih, kemudian kecilkan apinya hingga air berkurang setengahnya.. Setelah itu, Ikan Patin kuah kuning siap dihidangkan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.