Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan cara bikin Ikan patin kuah kuning rumahan yang mudah dikuti. SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Tidak sulit, kan resep masakan di atas?

Ikan patin kuah kuning Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Cara buat ikan kuah asam resep contoh masakan rumahan simple.

Baca juga : resep kue sus.

Anda dapat membuat Ikan patin kuah kuning yang merupakan Resep ikan patin kuah asam pedas menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Ikan patin kuah kuning yaitu:

  1. Siapkan 1/2 kg ikan patin,bersihkan potong2.
  2. Gunakan 3 siung bawang putih.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 butir besar Kemiri.
  5. Sediakan 1 buah tomat ukuran besar.
  6. Ambil secukupnya Jahe.
  7. Sediakan Cabe rawit (optional),saya g pake krn anak2 suka.
  8. Ambil secukupnya Kunyit.
  9. Sediakan Sereh,daun salam.
  10. Siapkan Garam.
  11. Gunakan gula.
  12. Siapkan kaldu bubuk.
  13. Siapkan Air asam jawa dari 3 mata asam,beri 2sdm air remas-remas.
  14. Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
  15. Siapkan 300 ml Air.

Suami suka, resep saya bikin sesuai selera ???? Karena dirumah gak ada anak kecil. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Langkah kelima diamkan masakan hingga mendidih dan kuah meresap.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk buat Ikan patin kuah kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri.Panaskn minyak,tumis bumbu halus sampai wangi,tuang air,tambhkn jahe yg sdh digeprek,lengkuas,daun salam,sereh,cabe rawit,tunggu sampai mendidih.
  2. Masukkan ikan,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk,air asam jawa masak selama 5 menit agar ikan tidak hancur,atur rasa sesuai selera..
  3. Terakhir masukkan tomat yg sudah diris-iris,tunggu mendidih...angkat,sajikan.

Untuk kuah bisa sesuai selera ya bisa banyak atau hanya sedikit. Ikan Patin Bumbu Kuning siap disajikan beri tambahan irisan tomat segar diatasnya. Demikian resep ikan patin bumbu kuning dari resepdapur.id kali ini. Selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan patin kuah kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ikan patin,bersihkan potong2, bawang putih, bawang merah, Kemiri, tomat ukuran besar, Jahe, Cabe rawit (optional),saya g pake krn anak2 suka, Kunyit, Sereh,daun salam, Garam, gula, kaldu bubuk, Air asam jawa dari 3 mata asam,beri 2sdm air remas-remas, Minyak untuk menumis, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan patin kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri.Panaskn minyak,tumis bumbu halus sampai wangi,tuang air,tambhkn jahe yg sdh digeprek,lengkuas,daun salam,sereh,cabe rawit,tunggu sampai mendidih. Lalu, Masukkan ikan,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk,air asam jawa masak selama 5 menit agar ikan tidak hancur,atur rasa sesuai selera.. Setelah itu, Terakhir masukkan tomat yg sudah diris-iris,tunggu mendidih...angkat,sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan patin kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!