Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara buat Ikan Tenggiri Kuah Kuning spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis enak lainnya. Bila kuah menggelegak, masukkan ketulan ikan tenggiri, garam dan gula. Bila kuah mendidih, masukkan cili hijau, kacang panjang dan timun.
Selamat mencuba resepi gulai kuning ikan tenggiri. Tenggiri Kuah Kuning Tak terasa seminggu sudah Chef Fastcooking belum menyajikan resep terbaru. Lihat juga resep Tengiri bakar bumbu kuning enak lainnya.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep gurame goreng tepung saus asam manis merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue cake.
Anda dapat membuat Ikan Tenggiri Kuah Kuning yang merupakan Resep masakan ikan bandeng kuah asam pedas menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Tenggiri Kuah Kuning yaitu:
- Anda butuhkan 3 ekor ikan tenggiri kecil potong menjadi 2 bagian.
- Sediakan Tomat hijau (krn stock habis saya ganti tomat orange).
- Siapkan 2 Batang Daun Bawang.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi (skip).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 4 buah belimbing wuluh (skip krn no stock diganti air asam jawa).
- Sediakan Bumbu - Bumbu.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 5 Cabe rawit hijau.
- Siapkan 5 Cabe rawit Jawa.
- Sediakan 1 btng Sereh.
- Ambil 1 lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 sct Kaldu Jamur rasa Original.
- Gunakan 1 sdt Gula Putih.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Klik di SINI jika ingin melihat Gulai Kuning Nasi Berlauk dengan ikan kering. Dalam resepi itu, diletakkan bawang putih.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Ikan Tenggiri Kuah Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong ikan tenggiri menjadi 2 cuci bersih dan di beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit bilas.
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Kunyit dan Jahe.
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum masukkan daun sereh dan salam. Setelah matang tambahkan air tunggu hingga mendidih masukkan ikan.
- Tambahkan penyedap rasa (saya kaldu jamur), gula pasir, masukkan belimbing wuluh, cabe rawit, tomat dan bawang. Koreksi rasa..
- Hidangkan dengan nasi hangat..
Dalam resepi itu, diletakkan bawang putih. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Resep masakan ikan tenggiri goreng pedas cita rasanya nikmat dengan bumbu kuah kuning. Yuk coba cara bikin masakan ikan tenggiri kuah kuning pedas enak. Masak ikan tenggiri bersama bumbu kuning.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Tenggiri Kuah Kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan tenggiri kecil potong menjadi 2 bagian, Tomat hijau (krn stock habis saya ganti tomat orange), Daun Bawang, daun kemangi (skip), jeruk nipis, belimbing wuluh (skip krn no stock diganti air asam jawa), Bumbu - Bumbu, bawang merah, bawang putih, Kunyit, Jahe, Cabe rawit hijau, Cabe rawit Jawa, Sereh, Daun Salam, sct Kaldu Jamur rasa Original, Gula Putih, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Tenggiri Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong ikan tenggiri menjadi 2 cuci bersih dan di beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit bilas. Selanjutnya, Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Kunyit dan Jahe. Selanjutnya, Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum masukkan daun sereh dan salam. Setelah matang tambahkan air tunggu hingga mendidih masukkan ikan. Selanjutnya, Tambahkan penyedap rasa (saya kaldu jamur), gula pasir, masukkan belimbing wuluh, cabe rawit, tomat dan bawang. Koreksi rasa.. Jangan lupa, Hidangkan dengan nasi hangat.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Tenggiri Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!