Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing cara membuat Bawal berkuah kuning spesial yang mudah dikuti. Ikan bawal kuah kuning asam campur kacang panjang ala zizi.. Mau goreng ikan bawal tapi bahan dapur sudah menipis. Menu masakan ikan bawal kuah kuning dibuat dengan cara sederhana tanpa memakai santan kelapa jadi hidangan ini berkuah bening dan berwarna kuning tentunya karena adanya kunyit.

Bawal berkuah kuning Ikan bawal menjadi salah satu alternatif dari berbagai macam ikan yang bisa diolah dengan menggunakan bumbu kuning karena rasa daging ikan bawal cukup menarik dan unik. Menu masakan ikan bawal kuah kuning dibuat dengan cara sederhana tanpa memakai santan kelapa jadi hidangan ini berkuah bening dan berwarna kuning tentunya karena adanya kunyit. Selain itu yang membuat masakan sehari-hari ikan bawal menjadi terasa spesial adalah dibuat dengan memakai bahan pelengkap daun kemangi sehingga menghasilkan rasa kuah.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan asin kuah asam salah-satu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep cake.

Kamu dapat memasak Bawal berkuah kuning yang merupakan Resep ikan tongkol kuah kuning asam pedas menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Bawal berkuah kuning adalah:

  1. Ambil 3 ekor ikan bawal, bagi jadi 6.
  2. Sediakan Bumbu:.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 buah cabe merah.
  6. Sediakan 7 buah cabe rawit.
  7. Gunakan 1 buah tomat.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 2 ruas kunyit.
  10. Sediakan 1 sdt merica.
  11. Gunakan 1 sdt trasi.
  12. Gunakan 1 sdt Gula Garam.
  13. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  14. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
  15. Siapkan Geprek (daun salam, daun kunci, daun jeruk, laos, serai).
  16. Gunakan 300 ml air.
  17. Sediakan secukupnya Minyak ut menumis.

Masakan berkuah biasanya sangat cocok dihidangkan pada si kecil. Baiklah, kali ini kami akan berikan Resep Masakan Ikan Cakalang Kuah Kuning Yang Gurih, berikut langkah-langkahnya dibawah ini. Lihat juga resep Ikan bawal kuah santan / pesmol ikan bawal enak lainnya. Buat yang menjaga makanan atau dalam erti kata lain mengamalkan pemakanan yang sihat, pastinya masakan yang dimakan, dipantau jumlah kolesterolnya.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Bawal berkuah kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci dan bersihkan ikan. Potong dan rendam air beras untuk menghilangkan amis. Sisihkan..
  2. Uleg bumbu : bawang merah bawang putih, dll campur bersama rempah lain..
  3. Panaskan minyak 2-3 sdm lalu tumis bumbu halus dan geprek. Setelah harum masukkan air..
  4. Setelah sesaat masukkan ikan bawal, tambah gulagaram, saus tiram dan asam jawa, tes rasa. Hati hati karena ikan bawal mudah hancur. Harusnya sih enak digoreng dulu. 😁.
  5. Sajikan.

Kadar pengambilan minyak dalam setiap masakan dikurangkan malah lebih baik memilih masakan yang tidak menggunakan minyak. Selain itu yang membuat masakan sehari-hari ikan bawal menjadi terasa spesial adalah dibuat dengan memakai bahan pelengkap daun kemangi sehingga menghasilkan rasa kuah. Kami orang Kelantan memang kalau ikan untuk dimasak berkuah kami akan rebus dulu ikan. Ada juga ikan kecil seperti ikan selar kuning yang terus dimasak gulai kuning. Pindang adalah hidangan rebusan berbahan dasar ikan, ada banyak sekali jenis ikan di Indonesia ini, ada patin, tongkol, bandeng, bawal, kakap, kerapu, tuna, kembung dan lain sebagainya.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Bawal berkuah kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ikan bawal, bagi jadi 6, Bumbu:, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, jahe, kunyit, merica, trasi, Gula Garam, saus tiram, air asam jawa, Geprek (daun salam, daun kunci, daun jeruk, laos, serai), air, Minyak ut menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Bawal berkuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci dan bersihkan ikan. Potong dan rendam air beras untuk menghilangkan amis. Sisihkan.. Ingat, Uleg bumbu : bawang merah bawang putih, dll campur bersama rempah lain.. Setelah itu, Panaskan minyak 2-3 sdm lalu tumis bumbu halus dan geprek. Setelah harum masukkan air.. Lalu, Setelah sesaat masukkan ikan bawal, tambah gulagaram, saus tiram dan asam jawa, tes rasa. Hati hati karena ikan bawal mudah hancur. Harusnya sih enak digoreng dulu. 😁. Jangan lupa, Sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Bawal berkuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!