Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Tuna kuah kuning asam pedas spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Tuna Saus Asam Manis - Tuna Simple Cook Sweet and Sour Sauce - Duration:. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya.
Rebus sambil tuangkan sisa air sedikit-sedikit di atas api kecil sampai bumbu benar-benar meresap pada ikan tuna. Masakan Ikan Tuna Kuah Asam pedas siap disajikan. Ikan Tuna adalah ikan laut yang terdiri atas beberapa spesies dari familiscombridae, terutama genus Thunnus.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam manis merupakan masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue pukis.
Anda dapat memasak Tuna kuah kuning asam pedas yang merupakan Resep ikan gurame goreng saus asam manis menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Tuna kuah kuning asam pedas seperti berikut:
- Gunakan 500 gram tuna.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas laja.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 barang sereh.
- Sediakan 10 buah cengek.
- Gunakan 2 gelas belimbing air putih.
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
Ini adalah salah satu resep kesukaan orang rumah. Pada kesempatan ini saya akan berbagi resepnya. Presenter olahraga Ibnu Jamil pun mengunggah video sedang memasak. Dalam video berdurasi tujuh menit delapan detik itu, Ibnu Jamil memasak ikan hasil memancing.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk buat Tuna kuah kuning asam pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan di potong dadu beri cuka dan garam di diamkan 10 menit setelah itu bilas.
- Blender bawang merah,bawang putih, kunyit.laja,jahe,kemiri dan cabe rawit hingga halus.
- Tumis bumbu halus, setelah matang masukan ikan,beri air 2 gelas belimbing,tunggu hingga air aga surut beri garam,penyedap dan gula putih lalu cek rasa dan sajikan.
Ikan hasil pancingannya itu dibuat menu sop ikan kuah kuning asam pedas. Dalam pembuatan masakan ikan tuna bumbu kuning ini bisa anda sajikan kepada anak anda, karena masakan ikan tuna bumbu kuning tidak menggunakan cabai sehingga sangat cocok untuk anak anda. Namun bagi anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa yang pedas anda bisa membuatnya sambal tomat ataupun sambal terasi. Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba sajian kuah bersantan dgn sentuhan oriental bisa mencicipi Tauco Ikan dari Sumatra Barat dan tentunya resep favorit pembaca website ini yaitu Gulai Ikan dari Jawa. Selamat Mencoba dan semoga ada yang cocok di lidah ;-).
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tuna kuah kuning asam pedas agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan tuna, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, laja, kemiri, daun salam, daun jeruk, barang sereh, cengek, air putih, air jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tuna kuah kuning asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ikan di potong dadu beri cuka dan garam di diamkan 10 menit setelah itu bilas. Ingat, Blender bawang merah,bawang putih, kunyit.laja,jahe,kemiri dan cabe rawit hingga halus. Lalu, Tumis bumbu halus, setelah matang masukan ikan,beri air 2 gelas belimbing,tunggu hingga air aga surut beri garam,penyedap dan gula putih lalu cek rasa dan sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tuna kuah kuning asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!