Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis cara bikin Ikan baung kuah kuning (tanpa minyak, lebih sehat) sederhana yang mudah dikuti. Resep Ikan baung kuah kuning (tanpa minyak, lebih sehat). Asyikk dapet liburan kerumah ibu saya,, masak masak yukkk.:). Lihat juga resep Pepes Baung Bumbu Kuning enak lainnya..

Ikan baung kuah kuning (tanpa minyak, lebih sehat) Kandungan proteinnya dapat membantu memberikan energi lebih dan meningkatkan konsentrasi saat melakukan aktivitas sehari hari. Lihat juga resep Asam pedes kembung tim kunyit enak lainnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kua asam adalah masakan rumahan simple.

Resep Ikan baung kuah kuning (tanpa minyak, lebih sehat) seperti berikut:

Siapkan 500 gr ikan baung.
Gunakan 1/2 sdm ketumbar bulat.
Gunakan 2 bh kunyit ukuran 4 cm, iris tipis.
Sediakan 2 bh sereh/serai, geprek.
Ambil 1 bungkus ukuran kecil asam jawa.
Gunakan 10 bh cabe rawit.
Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
Ambil secukupnya air.
Siapkan secukupnya garam, gula pasir.
Gunakan kaldu bubuk (optional).

Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Jika ingin merasakan ikan bakar yang rasanya berbeda, cobalah datang ke Manokwari, Papua Barat. Kalau Anda malas makan ikan laut karena durinya, coba yang satu ini. Resep masakan Indonesia ini bisa membuat Anda merasakan nikmatnya ikan, tanpa harus takut dengan durinya.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Ikan baung kuah kuning (tanpa minyak, lebih sehat)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Buang isi perut dan bersihkan ikan. Rebus air, campur air rebusan dengan asam jawa, kemudian masukkan ke air rebusan,,.
Iris bawang putih, kunyit kemudian masukkan kedalam air rebusan, tambahkan serai geprek, ketumbar bulat dan cabe rawit utuh. Masak sampai mendidih, kemudian masukkan ikan, cicipi rasanya(tambahkan garam dan gula). kalau sudah mateng langsung diangkat..
Memasak ikan ini tidak perlu waktu lama, karena ikan tawar ini dagingnya sangat lunak dan empuk...

Lihat juga resep Bandeng kuah asam pedas enak lainnya. Resep Pindang Ikan Baung Salai Palembang - Memasak ikan memang menyenangkan, apalagi panganan ini mempunyai kadar gizi yang cukup tinggi dan baik untuk segala umur. Namun, adakalanya pasti akan merasa bosan dengan olahan ikan yang monoton. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan baung kuah kuning (tanpa minyak, lebih sehat) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

Penetapan bahan ikan baung, ketumbar bulat, kunyit ukuran 4 cm, iris tipis, sereh/serai, geprek, ukuran kecil asam jawa, cabe rawit, bawang putih, air, garam, gula pasir, kaldu bubuk (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Ikan baung kuah kuning (tanpa minyak, lebih sehat), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Buang isi perut dan bersihkan ikan. Rebus air, campur air rebusan dengan asam jawa, kemudian masukkan ke air rebusan,,. Setelah itu, Iris bawang putih, kunyit kemudian masukkan kedalam air rebusan, tambahkan serai geprek, ketumbar bulat dan cabe rawit utuh. Masak sampai mendidih, kemudian masukkan ikan, cicipi rasanya(tambahkan garam dan gula). kalau sudah mateng langsung diangkat.. Lalu, Memasak ikan ini tidak perlu waktu lama, karena ikan tawar ini dagingnya sangat lunak dan empuk... Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan baung kuah kuning (tanpa minyak, lebih sehat) dengan benar. Selamat mencoba...!!!