Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Ikan patin kuah kuning sehari-hari yang mudah dikuti. SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Tidak sulit, kan resep masakan di atas?
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga.
Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan crispy saus asam manis adalah resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep bolu.
Anda dapat memasak Ikan patin kuah kuning yang merupakan Resep ikan tuna saus asam manis menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Ikan patin kuah kuning yaitu:
- Sediakan ikan patin bersihkan dan potong jadi beberapa bagian.
- Gunakan Bumbu - bumbu.
- Gunakan bawang merah di haluskan.
- Sediakan bawang putih di halusan.
- Sediakan kunyit di haluskan.
- Sediakan jahe di geprek.
- Siapkan lengkuas atau laos di geprek.
- Sediakan daun salam dan daun jeruk.
- Siapkan serai di geprek.
- Ambil garam,gula,penyedap secukupnya sesuaikan dg rasa yg di inginkan.
- Ambil cabe merah besar di rajang.
- Siapkan tomat di potong kecil2.
- Anda butuhkan daun bawang di rajang.
Suami suka, resep saya bikin sesuai selera ???? Karena dirumah gak ada anak kecil. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Langkah kelima diamkan masakan hingga mendidih dan kuah meresap.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Ikan patin kuah kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 1 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu2 sampai harum kmudian beri air lalu masukkan ikan sampai terendam air kl tidak terendam bisa membuat ikannya jd kurang matang.jika kurang asam dan pedas bisa tambahkan jeruk nipis dan potongan cabe rawit..
Untuk kuah bisa sesuai selera ya bisa banyak atau hanya sedikit. Ikan Patin Bumbu Kuning siap disajikan beri tambahan irisan tomat segar diatasnya. Demikian resep ikan patin bumbu kuning dari resepdapur.id kali ini. Selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan patin kuah kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin bersihkan dan potong jadi beberapa bagian, Bumbu - bumbu, bawang merah di haluskan, bawang putih di halusan, kunyit di haluskan, jahe di geprek, lengkuas atau laos di geprek, daun salam dan daun jeruk, serai di geprek, garam,gula,penyedap secukupnya sesuaikan dg rasa yg di inginkan, cabe merah besar di rajang, tomat di potong kecil2, daun bawang di rajang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan patin kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu2 sampai harum kmudian beri air lalu masukkan ikan sampai terendam air kl tidak terendam bisa membuat ikannya jd kurang matang.jika kurang asam dan pedas bisa tambahkan jeruk nipis dan potongan cabe rawit.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 1 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan patin kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!