Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing cara membuat Ikan Mujair Kuah Kuning sehari-hari yang mudah dikuti. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, dan kunyit dgn menggunakan blender. Lalu keringkan bumbu tsb diatas wajan sampai airnya menyusut. Setelah matang, tuang air putih, aduk hingga rata sambil masukkan daun salam, daun jeruk.
Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Segar, Sajian Favorit Sepanjang Masa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep ikan mujair kuah kuning adalah kreasi baru dari olahan mujair selain digoreng.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan tenggiri kuah asam pedas merupakan menu masakan harian.
Lihat juga : kue basah.
Kamu dapat membuat Ikan Mujair Kuah Kuning yang merupakan Resep ikan bawal saus asam manis menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ikan Mujair Kuah Kuning yaitu:
- Sediakan 2 ikan mujair (potong jd 2).
- Ambil 10 cabe rawit (potong kecil2).
- Anda butuhkan 8 bawang merah (rajang halus).
- Sediakan 4 bawang putih (rajang halus).
- Ambil 2 tomat merah (iris memanjang).
- Siapkan 4 belimbing wuluh.
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt bumbu kaldu.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya air asam jawa.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Anda butuhkan secukupnya air.
- Ambil sedikit minyak untuk menumis.
Rasanya gurih, manis, dan sedikit asam dari jeruk nipis. Kita coba yuk resepnya di rumah. Ikan mujair jangan hanya diolah dengan cara digoreng saja. Ada banyak alternatif mengolah mujair, seperti resep berikut ini.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Ikan Mujair Kuah Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan balur dg asam jawa dan garam. Biarkan 20-30menit lalu bilas.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, tomat dan belimbing. Masukkan ikan.. tambahkan air asam jawa, kunyit juga air... masak hingga bumbu meresap dan ikannya matang.. beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir.. koresi rasa cicipi... selesai.. enakk rasanya gurih asem2.. saya suka :).
Cara membuat Ikan Mujair Kuah Kuning Hal pertama yang harus Anda lakukan yaitu bumbui ikan mujair dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, garam dan juga ketumbar. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera.. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis atau air asam. Selain baik untuk perkembangan tulang, juga berguna untuk menjaga kesehatan gigi dan mencegah penuruna kepadatan tulang.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Mujair Kuah Kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan mujair (potong jd 2), cabe rawit (potong kecil2), bawang merah (rajang halus), bawang putih (rajang halus), tomat merah (iris memanjang), belimbing wuluh, kunyit bubuk, bumbu kaldu, garam, air asam jawa, gula pasir, air, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Mujair Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan balur dg asam jawa dan garam. Biarkan 20-30menit lalu bilas. Setelah itu, Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, tomat dan belimbing. Masukkan ikan.. tambahkan air asam jawa, kunyit juga air... masak hingga bumbu meresap dan ikannya matang.. beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir.. koresi rasa cicipi... selesai.. enakk rasanya gurih asem2.. saya suka :). Lalu, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan Mujair Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!