Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan cara buat Sup patin kuah kuning bening sehari-hari yang mudah dikuti. Ikan patin merupakan salah satu ikan yang enak untuk dibuat berbagai macam jenis masakan, salah satunya resep sup ikan patin kuah bening. Lihat juga resep Sop ikan patin kuah bening enak lainnya. Sup ikan patin kuah bening lagi males goreng ikan jadi di bikin sop aja.
Ikan juga bisa dimasak sup yang enak, gurih dan pastinya sangat praktis dalam membuatnya. Kali ini Vemale punya resep sup ikan patin kuah kuning yang enak dan praktis. Mirip dengan Sup Ikan Manado yang kakakku suka buat untuk suaminya.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan tongkol kuah asam adalah resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue kekinian.
Saudara dapat memasak Sup patin kuah kuning bening yang merupakan Resep bumbu ikan kuah kuning asam pedas menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Sup patin kuah kuning bening adalah:
- Gunakan 300 gr ikan patin.
- Siapkan bumbu yg di haluskan.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Anda butuhkan 1 sdt asam jawa.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan bumbu iris an.
- Ambil 2 buah bawang merah.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 2 buah tomat potong 4.
- Anda butuhkan 1 buah cabai merah segar 1 butir cabe rawit.
- Sediakan 1 Batang daun bawang.
- Gunakan pelengkap.
- Anda butuhkan 1 Batang sereh d geprak.
- Siapkan 1 cm jahe d geprak.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1,5 liter air untuk kuah.
Jika masakan Manado menggunakan ikan laut, karena Hasil laut melimpah disana, bagi mama yang hidup dengan sungai musi membelah desanya, sup ikan dengan ikan sungai ini samalah. Kuah sup bening ini juga cocok dipadukan dengan nasi ataupun bubur untuk yang masih pantang bersantap nasi selama masa penyembuhan. Begitu fleksibelnya makanan yang satu ini, sehingga akupun suka memasaknya sebagai hidangan sahur. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Sup patin kuah kuning bening
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus air masukan bumbu halus rebus sampai mendidih dan meresap.
- Angkat air rebusan saring ambil bagian kuah yg bening.
- Didihkan kembali masukan ikan patin tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, sereh, jahe dan daun jeruk.
- Setelah hampir matang masukan potongan tomat,cabe merah segar dan cabe rawit.
- Sesaat sebelum d angkat masukan taburan daun bawang.
- Jangan lupa tambahkan garam,gula dan merica bubuk secukupnya.
- .
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin salah satu ikan tawar favorit suami, dan salah satu menu paling disuka itu pindang ikan patin. biasanya kalo masak pindang bisa ludes tidak tersisa???? Tapi kali ini lagi coba dibuat sup kuah kuning. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat ???? Bikinnya pun simple, ibu. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sup patin kuah kuning bening agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan patin, bumbu yg di haluskan, kunyit, asam jawa, kemiri, bumbu iris an, bawang merah, bawang putih, tomat potong 4, cabai merah segar 1 butir cabe rawit, daun bawang, pelengkap, sereh d geprak, jahe d geprak, daun jeruk, air untuk kuah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sup patin kuah kuning bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus air masukan bumbu halus rebus sampai mendidih dan meresap. Jangan lupa, Angkat air rebusan saring ambil bagian kuah yg bening. Setelah itu, Didihkan kembali masukan ikan patin tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, sereh, jahe dan daun jeruk. Ingat, Setelah hampir matang masukan potongan tomat,cabe merah segar dan cabe rawit. Jangan lupa, Sesaat sebelum d angkat masukan taburan daun bawang. Selanjutnya, Jangan lupa tambahkan garam,gula dan merica bubuk secukupnya. Jangan lupa, . Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Sup patin kuah kuning bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!