Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Ikan Kuah Kuning Asam Manis sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis enak lainnya. Ikan Bandeng kuah kuning asam manis pedas. Bandeng besar fillet, Daun Bawang btngnya sj iris memanjang, Serai geprek, Bumbu Halus :, Bawang Merah besar, Bawang Putih besar, kunyit, jahe ayu lestari fun.

Ikan Kuah Kuning Asam Manis Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan patin kuah asam manis contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue pisang.

Saudara dapat buat Ikan Kuah Kuning Asam Manis yang merupakan Resep ikan kuah asam jtt menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Kuah Kuning Asam Manis adalah:

  1. Anda butuhkan 4 Ekor Ikan Pindang Segar (bisa menggunakan ikan lain, spt tongkol, bandeng, kembung, selar, emas, nila dll).
  2. Sediakan 1 buah Nanas (potong kecil).
  3. Anda butuhkan 7-8 siung bawang merah.
  4. Ambil 4-5 siung bawang putih.
  5. Gunakan sesuai selera Cabe Rawit note : bisa dipisah jika tdk suka pedas cabe rawit cukup diutuhkan saja tdk perlu dihaluskan.
  6. Gunakan 1/2 sdt merica.
  7. Sediakan 2 batang Terasi ABC.
  8. Ambil 5-7 cm lengkuas (geprek/sesuai selera).
  9. Ambil 5 cm kunyit (geprek/sesuai selera).
  10. Ambil 2 batang serai (geprek).
  11. Gunakan 1 bungkus kecil asam jawa matang (rendam di air).
  12. Siapkan Sedikit Penyedap rasa.
  13. Gunakan Secukupnya Garam.
  14. Gunakan sesuai selera Gula.

Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi lainnya. Misalnya, tumis kangkung bunga pepaya, ikan masak kuah kuning, udang asam manis serta olahan seafood lainnya.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Ikan Kuah Kuning Asam Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ikan pindang menjadi 3 bagian, kemudian cuci bersih dan tiriskan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan terasi..
  3. Panaskan air untuk kuah ikan. Masukkan ikan tunggu hingga air sedikit mendidih, kemudian masukkan lengkuas, kunyit, serai dan air asam jawa. Tunggu kembali hingga mendidih..
  4. Masukkan bumbu halus, garam, gula dan sedikit penyedap rasa, aduk kemudian koreksi rasa..
  5. Jika dirasa cukup tunggu agar air sedikit menyusut kemudian angkat..
  6. Ikan Kuah Kuning Asam Manis Siap di Hidangkan...
  7. Selamat Mencoba & Semoga Bermanfat.

Sebab, rasa pedas yang dibawa sambal tersebut sangat cocok dipadukan dengan hidangan apapun. Ada rasa masam dari jeruk nipis yang memberi sensasi menyegarkan dan membantu menetralkan pedasnya cabai. Bumbui dengan garam dan gula, masukkan air jeruk nipis, saus tomat, saus tiram dan kecap ikan. Menjelang matang, masukkan daun bawang, angkat dan siap dihidangkan hangat. Udang kuah asam manis siap dihidangkan.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Kuah Kuning Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ikan Pindang Segar (bisa menggunakan ikan lain, spt tongkol, bandeng, kembung, selar, emas, nila dll), Nanas (potong kecil), bawang merah, bawang putih, Cabe Rawit note : bisa dipisah jika tdk suka pedas cabe rawit cukup diutuhkan saja tdk perlu dihaluskan, merica, Terasi ABC, lengkuas (geprek/sesuai selera), kunyit (geprek/sesuai selera), serai (geprek), asam jawa matang (rendam di air), Penyedap rasa, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ikan Kuah Kuning Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong ikan pindang menjadi 3 bagian, kemudian cuci bersih dan tiriskan.. Selanjutnya, Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan terasi.. Lalu, Panaskan air untuk kuah ikan. Masukkan ikan tunggu hingga air sedikit mendidih, kemudian masukkan lengkuas, kunyit, serai dan air asam jawa. Tunggu kembali hingga mendidih.. Setelah itu, Masukkan bumbu halus, garam, gula dan sedikit penyedap rasa, aduk kemudian koreksi rasa.. Ingat, Jika dirasa cukup tunggu agar air sedikit menyusut kemudian angkat.. Setelah itu, Ikan Kuah Kuning Asam Manis Siap di Hidangkan... Jangan lupa, Selamat Mencoba & Semoga Bermanfat. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan Kuah Kuning Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!