Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Ikan kue kuah kuning khas timur pedas yang mudah dikuti. Tapi pesona Indonesia timur tidak berhenti di situ. Inilah waktunya resep ikan kuah kuning untuk muncul ke permukaan. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang.
ID - Ikan kuah kuning merupakan salah satu sajian khas Timur yang begitu populer dan digemari. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur - Inilah Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur yang ditulis tabloidkuliner.com, Semoga berguna untuk anda yang sedang membutuhkan. Kalau ada satu resep khas Indonesia timur yang paling tenar dan cocok jadi temannya papeda, itulah resep ikan kuah kuning.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan goreng saus asam manis merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue lumpur.
Ibu dapat masak Ikan kue kuah kuning khas timur yang merupakan Resep ikan kuah asam mangga menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ikan kue kuah kuning khas timur yaitu:
- Ambil Ikan kue sedang.
- Siapkan 7 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Ambil secukupnya Cabe rawit.
- Ambil 1 buah Serai.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan sesukanya Kemangi.
Kalau ada satu resep khas Indonesia timur yang paling tenar dan cocok untuk dijadikan temannya papeda, itulah resep ikan kuah kuning. Ikan kuah kuning merupakan masakan khas Papua yang disukai cukup banyak orang dan yang biasanya dimakan bersama papeda, namun dinikmati dengan nasi putih pun tak kalah nikmatnya lho. Hidangan ramah anak, semua anggota keluarga suka semua sama Ikan Kuah Kuning. Rasa gurih dan manis bikin nagih mau nambah lagi apalagi ditambah kerupuk.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat Ikan kue kuah kuning khas timur
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan kue. Kemudian potong-potong. Dan rebus terlebih dahulu dan beri perasan lemon.
- Haluskan bawang merah dan putih, cabe, kunyit.
- Tumis bumbu bersama minyak panas. Tambahkan serai geprek dan daun salam. Tumis sampai harum.
- Masukkan ikan kue yang sudah direbus empuk kedalam tumisan bumbu.
- Beri air kira-kira dua gelas belimbing. Tambahkan perasa (garam, gula, royco) Tutup hingga mendidih. Cek rasa.
- Tambahkan kemangi agar segar.
- Siaapppppp deh. Ikan kuah kuning khas timur Indonesia siap dihidangkan. Jika ingin lebih segar tambahkan air asam Jawa. Tapi aku skip yang disini. Selamat mencobaaaa 😁♥️ enak sekali.
Mantuuul 🤩 Cara Membuat Ikan Kuah Kuning Khas Maluku. Bersihkanlah ikan barakuda hingga benar - benar bersih, kemudian potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Cucilah ikan dengan air dingin kemudin tiriskan. Wilayah timur Indonesia terkenal sekali dengan olahan lautnya yang lezat seperti ikan bungkus, pallukaci, lawar ikan dan masih ada banyak lagi yang cocok sekali dijadikan sebagai lauk. Selain tiga menu tadi, hidangan berbahan ikan khas timur Indonesia berikut ini nikmat di segala waktu lho.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan kue kuah kuning khas timur agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Ikan kue sedang, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe rawit, Serai, Daun salam, Kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan kue kuah kuning khas timur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan kue. Kemudian potong-potong. Dan rebus terlebih dahulu dan beri perasan lemon. Jangan lupa, Haluskan bawang merah dan putih, cabe, kunyit. Ingat, Tumis bumbu bersama minyak panas. Tambahkan serai geprek dan daun salam. Tumis sampai harum. Ingat, Masukkan ikan kue yang sudah direbus empuk kedalam tumisan bumbu. Ingat, Beri air kira-kira dua gelas belimbing. Tambahkan perasa (garam, gula, royco) Tutup hingga mendidih. Cek rasa. Jangan lupa, Tambahkan kemangi agar segar. Jangan lupa, Siaapppppp deh. Ikan kuah kuning khas timur Indonesia siap dihidangkan. Jika ingin lebih segar tambahkan air asam Jawa. Tapi aku skip yang disini. Selamat mencobaaaa 😁♥️ enak sekali. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan kue kuah kuning khas timur dengan benar. Selamat mencoba...!!!