Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis cara bikin Ikan Kuah Kuning Asam Manis paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis enak lainnya. Ikan Bandeng kuah kuning asam manis pedas. Bandeng besar fillet, Daun Bawang btngnya sj iris memanjang, Serai geprek, Bumbu Halus :, Bawang Merah besar, Bawang Putih besar, kunyit, jahe ayu lestari fun.

Ikan Kuah Kuning Asam Manis Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan tuna saus asam manis salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep bolu.

Anda dapat membuat Ikan Kuah Kuning Asam Manis yang merupakan Resep masak ikan kuah asam manis menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ikan Kuah Kuning Asam Manis yaitu:

  1. Siapkan 4 Ekor Ikan Pindang Segar (bisa menggunakan ikan lain, spt tongkol, bandeng, kembung, selar, emas, nila dll).
  2. Siapkan 1 buah Nanas (potong kecil).
  3. Ambil 7-8 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 4-5 siung bawang putih.
  5. Siapkan sesuai selera Cabe Rawit note : bisa dipisah jika tdk suka pedas cabe rawit cukup diutuhkan saja tdk perlu dihaluskan.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
  7. Sediakan 2 batang Terasi ABC.
  8. Anda butuhkan 5-7 cm lengkuas (geprek/sesuai selera).
  9. Anda butuhkan 5 cm kunyit (geprek/sesuai selera).
  10. Sediakan 2 batang serai (geprek).
  11. Sediakan 1 bungkus kecil asam jawa matang (rendam di air).
  12. Ambil Sedikit Penyedap rasa.
  13. Sediakan Secukupnya Garam.
  14. Gunakan sesuai selera Gula.

Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi lainnya. Misalnya, tumis kangkung bunga pepaya, ikan masak kuah kuning, udang asam manis serta olahan seafood lainnya.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk buat Ikan Kuah Kuning Asam Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ikan pindang menjadi 3 bagian, kemudian cuci bersih dan tiriskan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan terasi..
  3. Panaskan air untuk kuah ikan. Masukkan ikan tunggu hingga air sedikit mendidih, kemudian masukkan lengkuas, kunyit, serai dan air asam jawa. Tunggu kembali hingga mendidih..
  4. Masukkan bumbu halus, garam, gula dan sedikit penyedap rasa, aduk kemudian koreksi rasa..
  5. Jika dirasa cukup tunggu agar air sedikit menyusut kemudian angkat..
  6. Ikan Kuah Kuning Asam Manis Siap di Hidangkan...
  7. Selamat Mencoba & Semoga Bermanfat.

Sebab, rasa pedas yang dibawa sambal tersebut sangat cocok dipadukan dengan hidangan apapun. Ada rasa masam dari jeruk nipis yang memberi sensasi menyegarkan dan membantu menetralkan pedasnya cabai. Bumbui dengan garam dan gula, masukkan air jeruk nipis, saus tomat, saus tiram dan kecap ikan. Menjelang matang, masukkan daun bawang, angkat dan siap dihidangkan hangat. Udang kuah asam manis siap dihidangkan.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Kuah Kuning Asam Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ikan Pindang Segar (bisa menggunakan ikan lain, spt tongkol, bandeng, kembung, selar, emas, nila dll), Nanas (potong kecil), bawang merah, bawang putih, Cabe Rawit note : bisa dipisah jika tdk suka pedas cabe rawit cukup diutuhkan saja tdk perlu dihaluskan, merica, Terasi ABC, lengkuas (geprek/sesuai selera), kunyit (geprek/sesuai selera), serai (geprek), asam jawa matang (rendam di air), Penyedap rasa, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan Kuah Kuning Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong ikan pindang menjadi 3 bagian, kemudian cuci bersih dan tiriskan.. Ingat, Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan terasi.. Ingat, Panaskan air untuk kuah ikan. Masukkan ikan tunggu hingga air sedikit mendidih, kemudian masukkan lengkuas, kunyit, serai dan air asam jawa. Tunggu kembali hingga mendidih.. Jangan lupa, Masukkan bumbu halus, garam, gula dan sedikit penyedap rasa, aduk kemudian koreksi rasa.. Lalu, Jika dirasa cukup tunggu agar air sedikit menyusut kemudian angkat.. Lalu, Ikan Kuah Kuning Asam Manis Siap di Hidangkan... Selanjutnya, Selamat Mencoba & Semoga Bermanfat. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Kuah Kuning Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!