Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Sop ikan asam manis lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis enak lainnya. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah.

Sop ikan asam manis Masih penasaran sama pengolahan ikan ini, saya beli & kepikiran kakap goreng tepung asam manis. Kakap goreng tepung recook resep xanderskitchen. Untuk Anda yang menyukai makanan berkuah yang asam dan segar saya jamin Anda akan menyukai salah satu resep masakan khas Manado ini.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam manado salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue sederhana.

Kamu dapat masak Sop ikan asam manis yang merupakan Cara membuat kuah asam ikan tongkol menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Sop ikan asam manis adalah:

Siapkan 5 potong ikan tongkol yang sudah digoreng.
Anda butuhkan 4 buah tahu kuning, potong 2 bagian.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Sediakan 3 buah bawang merah.
Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
Ambil 2 cm laos.
Gunakan 1 potong serai.
Anda butuhkan 1/2 buah tomat.
Siapkan secukupnya garam.
Ambil secukupnya kecap.
Anda butuhkan secukupnya air.
Ambil minyak goreng untuk menumis.

Jangan lupa ikan yang digunakan harus ikan yang masih segar ya, agar rasa manis dari ikan akan tetap terasa. Pokoknya cocok deh ikan/seafood diolah menjadi sajian berkuah yang memiliki rasa asam yang segar ini… Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Sop ikan asam manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Haluskan bumbu bawang merah dan putih, cabe merah, dan garam secukupnya (karena saya baru pindah alat seadanya alhasil pake ulekan gak jelas gak bisa halus bumbunya 😂). Laos dan serai digeprek..
Tumis bumbu halus dengan mingak secukupnya, setelah harum masukkan serai dan laos, aduk2 hingga layu..
Masukkan potongan tahu dan ikan goreng. Tambahkan air dan masukkan tomat yang telah diiris. Aduk2 tunggu hingga bumbu meresap..
Tambahkan kecap, tes rasa bila sudah pas, angkat dan sajikan..

Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Berikut ini tips pasti jadi bikin ikan asam manis seperti di kondangan. Dijamin rasanya bisa sama persis asal kita tahu racikan saus yang tepat ini.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop ikan asam manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan ikan tongkol yang sudah digoreng, tahu kuning, potong 2 bagian, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, laos, serai, tomat, garam, kecap, air, minyak goreng untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Sop ikan asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan bumbu bawang merah dan putih, cabe merah, dan garam secukupnya (karena saya baru pindah alat seadanya alhasil pake ulekan gak jelas gak bisa halus bumbunya 😂). Laos dan serai digeprek.. Setelah itu, Tumis bumbu halus dengan mingak secukupnya, setelah harum masukkan serai dan laos, aduk2 hingga layu.. Selanjutnya, Masukkan potongan tahu dan ikan goreng. Tambahkan air dan masukkan tomat yang telah diiris. Aduk2 tunggu hingga bumbu meresap.. Lalu, Tambahkan kecap, tes rasa bila sudah pas, angkat dan sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.