Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis cara buat Tuna kuah kuning asam pedas lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. In Indonesia, the most common fish used in asam pedas is tongkol (mackerel tuna). Tuna Saus Asam Manis - Tuna Simple Cook Sweet and Sour Sauce - Duration:.
Cara Memasak Sup Ikan Tua Kuah Asam Pedas yang Bening dan Segar Cara Membersihkan Ikan Tuna Sebelum Dimasak: Pertama-tama, hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu pada resep kali ini adalah dengan membersihkan ikan tuna yang sudah anda beli dengan menggunakan air bersih.
Rebus sambil tuangkan sisa air sedikit-sedikit di atas api kecil sampai bumbu benar-benar meresap pada ikan tuna.
Masakan Ikan Tuna Kuah Asam pedas siap disajikan.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Cara membuat ikan goreng crispy saus asam manis merupakan ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue kekinian.
Anda dapat membuat Tuna kuah kuning asam pedas yang merupakan Resep masak ikan saus asam manis menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tuna kuah kuning asam pedas seperti berikut:
- Siapkan 500 gram tuna.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas laja.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 barang sereh.
- Sediakan 10 buah cengek.
- Gunakan 2 gelas belimbing air putih.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
Ikan Tuna adalah ikan laut yang terdiri atas beberapa spesies dari familiscombridae, terutama genus Thunnus. Presenter olahraga Ibnu Jamil pun mengunggah video sedang memasak. Dalam video berdurasi tujuh menit delapan detik itu, Ibnu Jamil memasak ikan hasil memancing. Ikan hasil pancingannya itu dibuat menu sop ikan kuah kuning asam pedas.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Tuna kuah kuning asam pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan di potong dadu beri cuka dan garam di diamkan 10 menit setelah itu bilas.
- Blender bawang merah,bawang putih, kunyit.laja,jahe,kemiri dan cabe rawit hingga halus.
- Tumis bumbu halus, setelah matang masukan ikan,beri air 2 gelas belimbing,tunggu hingga air aga surut beri garam,penyedap dan gula putih lalu cek rasa dan sajikan.
Dalam pembuatan masakan ikan tuna bumbu kuning ini bisa anda sajikan kepada anak anda, karena masakan ikan tuna bumbu kuning tidak menggunakan cabai sehingga sangat cocok untuk anak anda. Namun bagi anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa yang pedas anda bisa membuatnya sambal tomat ataupun sambal terasi. Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba sajian kuah bersantan dgn sentuhan oriental bisa mencicipi Tauco Ikan dari Sumatra Barat dan tentunya resep favorit pembaca website ini yaitu Gulai Ikan dari Jawa. Selamat Mencoba dan semoga ada yang cocok di lidah ;-). Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tuna kuah kuning asam pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tuna, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, laja, kemiri, daun salam, daun jeruk, barang sereh, cengek, air putih, air jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tuna kuah kuning asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ikan di potong dadu beri cuka dan garam di diamkan 10 menit setelah itu bilas. Selanjutnya, Blender bawang merah,bawang putih, kunyit.laja,jahe,kemiri dan cabe rawit hingga halus. Ingat, Tumis bumbu halus, setelah matang masukan ikan,beri air 2 gelas belimbing,tunggu hingga air aga surut beri garam,penyedap dan gula putih lalu cek rasa dan sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tuna kuah kuning asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!