Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Kakap kuah kuning asam pedas sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Jadi untuk dpt ikan segar itu mudah sekali dan murah harganya.
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore.
Asam padeh baung from Riau on an.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Ikan kuah asam manado contoh menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue kering.
Kamu dapat buat Kakap kuah kuning asam pedas yang merupakan Ikan kuah asam manado resep menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kakap kuah kuning asam pedas yaitu:
- Gunakan 3 ekor ikan kakap yang telah di potong kecil kecil.
- Siapkan 4 BTR Bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 buah jeruk nipis.
- Gunakan 10 bj cabe rawit.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa miwon.
- Ambil Asam jawa secukuonya.
Ikan tude ini disajikan dengan sambal rica-rica yang super pedas. Rasa pedasnya bahkan membuat nafsu makan duo Bikin Laper semakin memuncak. Jadi sekarang kita masak filet tuna kuah kuning asam pedas Ratih. Ikan kakap juga memiliki banyak jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan lainnya.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Kakap kuah kuning asam pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci ikan hingga bersih lalu tiriskan.
- Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya dan sisihkan.
- Ulek semua bumbu hingga halus..
- Beri air pada asam Jawa lalu remas remas dan saring ambil airnya dan sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum, beri daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan ikan kedalam wajan tumisan bumbu lalu aduk aduk hingga rata..
- Beri air secukupnya hingga ikan terendam semua, tuang air asam Jawa beri garam dan penyedap rasa. Lalu didihkan hingga air menyusut tetapi jangan sampai habis. Angkat dan sajikan.
Yuk masak ikan kakap menjadi sup kakap asam pedas yang gurih dan lezat. Sup asam pedas ikan kakap merah siap disajikan. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Masakan Sup Asam Pedas Ikan Kakap Merah yang bisa anda coba dirumah. Cukup mudah dan sederhana menjadikan masakan ini favorit kebanyakan masyarakat. Dengan membuat masakan sup asam pedas ikan kakap merah bertambah koleksi menu harian anda.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kakap kuah kuning asam pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan kakap yang telah di potong kecil kecil, Bawang merah, bawang putih, Kemiri, kunyit, jahe, daun salam, daun jeruk, jeruk nipis, cabe rawit, Garam, Penyedap rasa miwon, Asam jawa secukuonya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kakap kuah kuning asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci ikan hingga bersih lalu tiriskan. Ingat, Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya dan sisihkan. Jangan lupa, Ulek semua bumbu hingga halus.. Selanjutnya, Beri air pada asam Jawa lalu remas remas dan saring ambil airnya dan sisihkan. Setelah itu, Tumis bumbu hingga harum, beri daun salam dan daun jeruk. Jangan lupa, Masukkan ikan kedalam wajan tumisan bumbu lalu aduk aduk hingga rata.. Ingat, Beri air secukupnya hingga ikan terendam semua, tuang air asam Jawa beri garam dan penyedap rasa. Lalu didihkan hingga air menyusut tetapi jangan sampai habis. Angkat dan sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kakap kuah kuning asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!