Haiii sobat, kali ini saya akan bagikan cara bikin Gurame Kuah Kuning Asam Pedas sederhana yang mudah dikuti. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya.. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya.
Membuat sup ikan gurame biasanya ditambah dengan sayuran sehat seperti wortel, kol dan kentang, atau bisa juga ditambah kacang buncis. Salah satu menu makanan yang pas disajikan untuk keluarga di akhir pekan. Gurame asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan cue kuah asam merupakan menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue bolu.
Saudara dapat memasak Gurame Kuah Kuning Asam Pedas yang merupakan Resep ikan bakar kuah asam manis menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Gurame Kuah Kuning Asam Pedas yaitu:
- Siapkan 700 gr ikan gurame.
- Anda butuhkan ➡️bahan marinasi ikan:.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan ➡️bumbu halus:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 9 buah cabai rawit merah.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan ➡️bumbu lain.
- Sediakan 2 cm lengkuas iris tipis.
- Gunakan 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 8 cabai rawit merah utuh.
- Siapkan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Siapkan 1 genggam kemangi.
Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal. Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Namun, sudah pernahkah Anda memasak ikan gurame dengan bumbu asam, manis, dan pedas menjadi satu sajian yang sangat membangkitkan nafsu makan. Setelah warna kuah menjadi agak keruh, langsung pisahkan kepala dan tulang ikan dari kaldu.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Gurame Kuah Kuning Asam Pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Marinasi ikan selama 30 menit agar tidak amis. kemudian cuci bersih..
- Tumis bumbu halus, tunggu hingga harum kemudian masukkan lengkuas dan sereh. tumis sampai matang. tuang air 1L. tunggu kuah hingga sedikit mendidih dan meletup. masukkan ikan gurame. biarkan hingga ikan berubah warna. beri gula, garam lada (bisa plus penyedap) dan cabai rawit utuh. cek rasa, jika sudah tunggu hingga kuah meresap dalam ikan sekitar kurang lebih 20 menit..
- Beri daun kemangi. kemudian matikan kompor beberapa saat setelahnya..
- Siap disajikan.
- Tips. biar tidak terlalu amis. biasanya aku rebus dulu guraminya selama kurang dari 1 menit. hanya sampai guramr berubah warna. rebus bersama irisan jahe agar harum..
Kuah kaldu pun siap untuk dipakai membuat sup ikan gurame kuah pedas. Cara membuat sup : Usai membuat kaldu, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk purut, cabe, wortel dan daun bawang prei. Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer. Olahan lainnya yang bisa Anda coba adala resep gurame kuah kuning, gurame rica-rica, gulai ikan gurame, atau sebagai isian olahan berbagai jenis pastel sebagai camilan. Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus mangga atau saus cabe ijo juga seru untuk dicoba di rumah.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gurame Kuah Kuning Asam Pedas agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan gurame, ➡️bahan marinasi ikan:, garam, jeruk nipis, ➡️bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, kunyit, jahe, ➡️bumbu lain, lengkuas iris tipis, sereh geprek, cabai rawit merah utuh, gula, garam, lada bubuk, kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame Kuah Kuning Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Marinasi ikan selama 30 menit agar tidak amis. kemudian cuci bersih.. Ingat, Tumis bumbu halus, tunggu hingga harum kemudian masukkan lengkuas dan sereh. tumis sampai matang. tuang air 1L. tunggu kuah hingga sedikit mendidih dan meletup. masukkan ikan gurame. biarkan hingga ikan berubah warna. beri gula, garam lada (bisa plus penyedap) dan cabai rawit utuh. cek rasa, jika sudah tunggu hingga kuah meresap dalam ikan sekitar kurang lebih 20 menit.. Selanjutnya, Beri daun kemangi. kemudian matikan kompor beberapa saat setelahnya.. Jangan lupa, Siap disajikan. Lalu, Tips. biar tidak terlalu amis. biasanya aku rebus dulu guraminya selama kurang dari 1 menit. hanya sampai guramr berubah warna. rebus bersama irisan jahe agar harum.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurame Kuah Kuning Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!