Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Presenter olahraga Ibnu Jamil pun mengunggah video sedang memasak. Dalam video berdurasi tujuh menit delapan detik itu, Ibnu Jamil memasak ikan hasil memancing.
Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang.
Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah.
Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep sayur asem ikan tongkol contoh menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue lumpur.
Anda dapat membuat Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas yang merupakan Ikan kuah asam khas ntt menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan patin (kurang lebih 1/2kg, potong2).
- Gunakan 1 bh tomat (iris2).
- Anda butuhkan 15 bh buncis (iris2).
- Siapkan 5 bh cabe rawit (iris2).
- Sediakan 1 btg daun bawang dan seledri (iris2).
- Ambil 400 ml air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 bh cabe merah.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt merica.
- Anda butuhkan 2 btr kemiri.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan Secukupnya gula garam.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 2 btg sereh.
- Anda butuhkan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Resepi Mudah Asam Pedas Ikan Patin Versi Orang Johor.-Orait. Resepi ini disediakan dan dimasak oleh seorang Johorean, maka haruslah title dia macam tu kan.heheh. Mungkin Johorean lain, cara masak asam pedas dia dan bahan yang digunakan tak sama dengan apa yang saya masak, yang penting kan sodap kat tekak masing-masing.iyolahhh.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu cemplung. Tumis hingga daun layu..
- Masukan potongan ikan patin. Aduk rata dengan bumbu. Beri air. Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih tambahkan buncis. Masak hingga buncis matang..
- Terakhir masukan irisan tomat, cabe rawit dan daun bawang seledri..
- Masak sebentar dan sajikan !.
Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Masak Asam Pedas Ikan Patin Temerloh Azie. Kuah jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair. Bolehlah dihidangkan dengan nasi putih panas panas.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ikan patin (kurang lebih 1/2kg, potong2), tomat (iris2), buncis (iris2), cabe rawit (iris2), daun bawang dan seledri (iris2), air, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, merica, kemiri, ketumbar, lengkuas, gula garam, Bumbu cemplung :, sereh, daun salam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu cemplung. Tumis hingga daun layu.. Selanjutnya, Masukan potongan ikan patin. Aduk rata dengan bumbu. Beri air. Masak hingga mendidih.. Selanjutnya, Setelah mendidih tambahkan buncis. Masak hingga buncis matang.. Jangan lupa, Terakhir masukan irisan tomat, cabe rawit dan daun bawang seledri.. Lalu, Masak sebentar dan sajikan !. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!