Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Ikan Kuah Kuning (Asem-Asem Bandeng) sedap yang mudah dikuti. Ikan Bandeng kuah kuning asam manis pedas. Bandeng besar fillet, Daun Bawang btngnya sj iris memanjang, Serai geprek, Bumbu Halus :, Bawang Merah besar, Bawang Putih besar, kunyit, jahe ayu lestari fun. Ikan mas merah kuah kuning asam pedes.

Ikan Kuah Kuning (Asem-Asem Bandeng) Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Rasa asin kuahnya dan perpaduan daging ikan bandeng yang gurih, sangat nikmat sekali disantap dengan nasi yang panas. Asem-asem Bandeng - Belimbing Wuluh Khas Gresik.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam yg enak salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep kue brownies.

Anda dapat buat Ikan Kuah Kuning (Asem-Asem Bandeng) yang merupakan Resep ikan cue kuah asam menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Kuah Kuning (Asem-Asem Bandeng) adalah:

  1. Sediakan 1/2 ekor ikan bandeng (bisa diganti ikan lain).
  2. Gunakan 1 bh wortel.
  3. Siapkan 1 bh timun.
  4. Anda butuhkan 5 bh tomat hijau.
  5. Sediakan 1 bh jeruk limo ukuran besar.
  6. Siapkan 3 bh cabe keriting.
  7. Siapkan 2 bh cabe rawit.
  8. Anda butuhkan 1/4 bh paprika kuning.
  9. Gunakan 3 cm laos.
  10. Gunakan 1 lbr daun salam.
  11. Gunakan 5 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Ambil 1 bh kunyit.
  14. Ambil secukupnya Garam dan gula.
  15. Anda butuhkan 1/2 lt air.

Sayur asem bandeng. bandeng ukuran besar, bawang merah, bawang. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Ikan Kuah Kuning (Asem-Asem Bandeng)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, paprika, laos dan daun salam hingga harum.
  2. Tambahkan air dan kunyit yang sudah diiris iris dan masukkan ikan. Masak hingga hampir matang.
  3. Masukkan wortel dan timun yang sudah diserut, irisan tomat dan perasan jeruk limo.
  4. Tambahkan garam dan gula secukupnya.

Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Kuahnya asam segar dengan daging ikan yang gurih tebal. Rebus dengan api kecil hingga meresap bumbunya.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Kuah Kuning (Asem-Asem Bandeng) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ikan bandeng (bisa diganti ikan lain), wortel, timun, tomat hijau, jeruk limo ukuran besar, cabe keriting, cabe rawit, paprika kuning, laos, daun salam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Garam dan gula, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ikan Kuah Kuning (Asem-Asem Bandeng), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, paprika, laos dan daun salam hingga harum. Lalu, Tambahkan air dan kunyit yang sudah diiris iris dan masukkan ikan. Masak hingga hampir matang. Selanjutnya, Masukkan wortel dan timun yang sudah diserut, irisan tomat dan perasan jeruk limo. Setelah itu, Tambahkan garam dan gula secukupnya. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan Kuah Kuning (Asem-Asem Bandeng) dengan benar. Selamat mencoba...!!!