Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu pedas yang mudah dikuti. Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu ala ILA FARIDA. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki keis.

Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu Menu satu ini bisa anda coba sebagai salahsatu menu ikan seafood yang anda sajikan di tas meja makan utnuk keluarga anda, atau mungkin dijadikan sebagai menu buah tangan dan sajian mearik untuk tamu yang berkunjung. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kembung kukus air asam pedas contoh ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue lapis.

Ibu dapat masak Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu yang merupakan Resep sayur asam ikan tongkol menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu seperti berikut:

Ambil 1/2 kg ikan kerapu (boleh diganti ikan apa saja sesuai selera.
Anda butuhkan 1 buah tomat.
Anda butuhkan 5 buah cabe rawit.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas jahe.
Anda butuhkan 1 ruang lengkuas.
Sediakan 6 siung bawang putih.
Ambil 4 siung bawang merah.
Siapkan 3 buah belimbing wuluh.
Sediakan Seikat daun kemangi (sesuai selera).
Ambil Secukupnya asam jawa (boleh diganti jeruk nipis).
Siapkan Secukupnya gula dan garam.
Siapkan Secukupnya lada.

Di labuan bajo beberapa rumah makan menyajikan ikan kuah kuning sebagai masakan utamanya, bahkan menjadi salah satu rumah makan wajib wisata kuliner. Tapi menurut saya, rasanya kurang "nendang" buat lidah saya yang berasal dari jawa. Berikut resep dan cara membuat Ikan Kerapu Kukus Asam. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Bumbu halus 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 ruas jahe 1 ruas kunyit.
Bersikan ikan dengan air mengalir Iris bawang merah bawang putih masing"1 buah, belah tomat menjadi 4 bagian, iris belimbing wuluh secara tipis" sesuai selera, iris 5 buah cabe rawit.
Tumis bawang merah bawang putih, lengkuas dan bumbu halus hingga harum.
4. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan asam, ikan kerapu dan bumbu yang sudah ditumis.
5. Bila sudah mendidih kembali tambahkan gula garam lada secukupnya, tambahkan cabe rawit belimbing wuluh tomat. masak 10- 15 menit dengan api sedang. Hati" jangan sampai overcook. lalu matikan kompor dan segera masukkan daun kemangi.
Kuah asam kuning ikan kerapu siap disajikan.
Selamat Mencoba 😊.

Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Goreng sampai berwarna kuning keemasan dan matang..

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan kerapu (boleh diganti ikan apa saja sesuai selera, tomat, cabe rawit, kunyit, jahe, ruang lengkuas, bawang putih, bawang merah, belimbing wuluh, daun kemangi (sesuai selera), asam jawa (boleh diganti jeruk nipis), gula dan garam, lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bumbu halus 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 ruas jahe 1 ruas kunyit. Ingat, Bersikan ikan dengan air mengalir Iris bawang merah bawang putih masing"1 buah, belah tomat menjadi 4 bagian, iris belimbing wuluh secara tipis" sesuai selera, iris 5 buah cabe rawit. Jangan lupa, Tumis bawang merah bawang putih, lengkuas dan bumbu halus hingga harum. Jangan lupa, 4. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan asam, ikan kerapu dan bumbu yang sudah ditumis. Jangan lupa, 5. Bila sudah mendidih kembali tambahkan gula garam lada secukupnya, tambahkan cabe rawit belimbing wuluh tomat. masak 10- 15 menit dengan api sedang. Hati" jangan sampai overcook. lalu matikan kompor dan segera masukkan daun kemangi. Ingat, Kuah asam kuning ikan kerapu siap disajikan. Selanjutnya, Selamat Mencoba 😊. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.