Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng spesial yang mudah dikuti. Resep Bandeng Kelo Kuning / asem-asem bandeng. #DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity Maju mundur sebenarnya mau masak ini, berhubung beberapa waktu lalu diincipi tetangga dan rasanya yg seger,kecut dan sedikit pedas membuat yoweslah saya nyoba bikin. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.
Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam bening contoh menu masakan harian.
Baca juga : resep kue cubit.
Kamu dapat membuat Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng yang merupakan Resep ikan crispy saus asam manis menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng yaitu:
- Ambil 2 ekor bandeng ukuran sedang, cuci bersih, potong.
- Anda butuhkan 1 ikat kangkung dikukus.
- Anda butuhkan 6 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 2 buah asem jawa.
- Anda butuhkan 3 buah cabe rawit (untuk diblender).
- Siapkan 10 buah cabe rawit (biarkan utuh) untuk yang doyan pedas.
- Anda butuhkan secukupnya gula.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan air.
Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Lihat gambar lainnya di image.kaskus.co.id -- Asem-Asem Bandeng Kuah Kuning Asem-asem bandeng khas Jawa Timur pun siap untuk dihidangkan. Baca Juga : Resep Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning Sedap.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Blender 3 buah cabe, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten, gula, dan garam..
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan asam, 10 cabe utuh, dan ikan bandeng ke dalam air yang telah mendidih.
- Jika ikan telah matang, masukkan bumbu-bumbu. Tunggu hingga berapa saat.
- Bandeng kelo kuning siap dihidangkan.
- Sebagai pelengkap pada saat makan bisa ditambahkan kukusan kangkung..
Supaya isian sajian asem-asem bandeng ini bisa lebih banyak dan beragam, anda bisa menambahkan tahu putih sesuai selera. Lanjut ke Resep Asem-Asem Bandeng, masakan rumahan yang konon populer di Aceh ini paling enak dimakan dalam kondisi hangat dengan nasi putih yang pulen. ehmm mantap, kuah asem-asem bandeng nya sungguh segar dan bikin ketagihan. selain rasanya yang makyuss, cara membuat resep asem-asem bandeng presto ini juga cukup dibilang mudah dan sangat praktis. tak perlu waktu yang lama untuk membuatnya. Selamat mencoba, semoga resepnya bermanfaat ya. Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan bandeng ukuran sedang, cuci bersih, potong, kangkung dikukus, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jinten, kunyit, asem jawa, cabe rawit (untuk diblender), cabe rawit (biarkan utuh) untuk yang doyan pedas, gula, garam, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Blender 3 buah cabe, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten, gula, dan garam.. Lalu, Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Jangan lupa, Masukkan asam, 10 cabe utuh, dan ikan bandeng ke dalam air yang telah mendidih. Ingat, Jika ikan telah matang, masukkan bumbu-bumbu. Tunggu hingga berapa saat. Jangan lupa, Bandeng kelo kuning siap dihidangkan. Selanjutnya, Sebagai pelengkap pada saat makan bisa ditambahkan kukusan kangkung.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng dengan benar. Selamat mencoba...!!!