Haiii sobat, kali ini saya akan menulis cara membuat Ikan Ekor Kuning Kuah Asam pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Lumuri ikan ekor kuning dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe, dan serai hingga harum.

Ikan Ekor Kuning Kuah Asam Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Cara membuat ikan kuah asam manado merupakan masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep bolu.

Anda dapat buat Ikan Ekor Kuning Kuah Asam yang merupakan Resep ikan goreng saus asam manis menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ikan Ekor Kuning Kuah Asam adalah:

  1. Anda butuhkan 1 Ikan ekor kuning (ukuran besar).
  2. Gunakan 1 btg Daun bawang (iris).
  3. Siapkan 1/2 Tomat (iris).
  4. Anda butuhkan 3 siung Bawang merah (iris).
  5. Siapkan 2 buah Bawang putih (iris).
  6. Anda butuhkan secukupnya Kuah asam.
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
  8. Ambil 1 btg Serai (potong2).
  9. Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
  10. Sediakan secukupnya Garam, gula ,kaldu.
  11. Sediakan secukupnya Air.

Terakhir, silahkan lumuri ikan bandeng dengan garam dan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan. Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Asam: Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Ikan Ekor Kuning Kuah Asam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ikan lalu potong sesuai selera. Rendam dengan garam dan air jeruk nipis +- 15menit. Cuci lagi ikannya lalu sisihkan.
  2. Siap untuk membuat ikan, masukan ke dalam wajan lalu tuang semua bahan yang telah diiris masukan air, kunyit bubuk, garam, gula, kaldu.
  3. Coba icip-icip yaa, tunggu sampai matang.
  4. Ikan kuah simple siap disantap.

Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Buat yang suka ikan tapi nggak suka amis, cocok banget nih.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Ekor Kuning Kuah Asam agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Ikan ekor kuning (ukuran besar), Daun bawang (iris), Tomat (iris), Bawang merah (iris), Bawang putih (iris), Kuah asam, Kunyit bubuk, Serai (potong2), Jeruk nipis, Garam, gula ,kaldu, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan Ekor Kuning Kuah Asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan lalu potong sesuai selera. Rendam dengan garam dan air jeruk nipis +- 15menit. Cuci lagi ikannya lalu sisihkan. Setelah itu, Siap untuk membuat ikan, masukan ke dalam wajan lalu tuang semua bahan yang telah diiris masukan air, kunyit bubuk, garam, gula, kaldu. Selanjutnya, Coba icip-icip yaa, tunggu sampai matang. Setelah itu, Ikan kuah simple siap disantap. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan Ekor Kuning Kuah Asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!