Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara buat Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas sederhana yang mudah dikuti. Presenter olahraga Ibnu Jamil pun mengunggah video sedang memasak. Dalam video berdurasi tujuh menit delapan detik itu, Ibnu Jamil memasak ikan hasil memancing. Ikan hasil pancingannya itu dibuat menu sop ikan kuah kuning asam pedas.
Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes.
Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya.
Masakan Palembang yang disebut pindang pun mempunyai tone asam pedas.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan cakalang kuah asam adalah masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue pisang.
Saudara dapat buat Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas yang merupakan Resep ikan crispy saus asam manis menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas yaitu:
- Anda butuhkan 1 kepala ikan kakap ap tongkol ini yg gde ak belah 2.
- Ambil 1 buah lemon buat mriner ikan.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 biji cabe merah.
- Siapkan 1 sdm biji lada.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Sediakan laos,daun salam,daun jeruk sereh,kayu manis dikit aja.
- Sediakan 2 biji belimbing wuluh.
- Gunakan 5 cabw rawit merah.
- Siapkan 1 bks kara.
Di Kawasan Timur Indonesia, masakan ini lazim disebut kuah asam. Di Jawa pun kita mengenal masakan ikan yang. Ini adalah salah satu resep kesukaan orang rumah. Pada kesempatan ini saya akan berbagi resepnya.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci ikan sampai bersih mariner dengan lemon diamkna agak lama biar ga bau amis....
- Setelah d diamkab cuci balik ikan sampai bersih.
- Tumis bumbu yg d haluskan plus bumbu pelangkap... setelah wangi masukan air secukupnya setelah mendidh masukan kara.
- Aduk rata tmbahkan belimbing wuluh garam royko dan gula,lalu masukan ikan.
- Setelah ikan masuk masak sbntar saja nungu mendidih dan ikan empuk.... selamat mencoba.
- Nb: untuk semua jenis ikan tawar atau pun asin insang nya di buangin ya buibu,bakteri dan kotora iyyaa.... tetapi klo ga d buangin bikin bau amis nya ga ilang2.
- .
Lihat juga resep Bandeng kuah asam pedas enak lainnya. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kepala ikan kakap ap tongkol ini yg gde ak belah 2, lemon buat mriner ikan, Bumbu Halus:, bawang putih, bawang merah, cabe merah, biji lada, jahe, kunyit, kemiri, Bahan pelengkap:, laos,daun salam,daun jeruk sereh,kayu manis dikit aja, belimbing wuluh, cabw rawit merah, kara, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci ikan sampai bersih mariner dengan lemon diamkna agak lama biar ga bau amis.... Lalu, Setelah d diamkab cuci balik ikan sampai bersih. Jangan lupa, Tumis bumbu yg d haluskan plus bumbu pelangkap... setelah wangi masukan air secukupnya setelah mendidh masukan kara. Ingat, Aduk rata tmbahkan belimbing wuluh garam royko dan gula,lalu masukan ikan. Lalu, Setelah ikan masuk masak sbntar saja nungu mendidih dan ikan empuk.... selamat mencoba. Selanjutnya, Nb: untuk semua jenis ikan tawar atau pun asin insang nya di buangin ya buibu,bakteri dan kotora iyyaa.... tetapi klo ga d buangin bikin bau amis nya ga ilang2. Selanjutnya, . Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!